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Biologia dei microrganismi, ambientale e industriale

Libro adottato a Roma Tre, a.a. 2026/2027 · 2 canali

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Come lo indica il docente: Brock. Biologia dei microrganismi. Microbiologia generale, ambientale e industriale. Madigan, Martinko, Stahl, Bender, Buckley. Casa Editrice Pearson · Brock. Biologia dei microrganismi. Microbiologia generale, ambientale e industriale. Edizione Mylab con aggiornamento online

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Microbiologia Generale – Prof. Francesco Imperi, Prof. Alessandra Sacchi Canale unico

Il docente consiglia di frequentare

Corso di laurea: Scienze biologiche · Laurea triennale (L-13) · 3º anno · 2º semestre

Roma Tre · Scienze · 3 CFU · apri nel catalogo

Vengono suggerite le seguenti due alternative

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  • Il libro di testo va integrato con le slide delle lezioni e i protocolli delle esercitazioni che verranno forniti dal docente.

Argomenti del programma: MODULO DI BATTERIOLOGIA Introduzione e storia della microbiologia Diversità funzionale e distribuzione dei microorganismi, principali scoperte in ambito microbiologico, applicazione biotecnologiche dei microorganismi presenti e future. Struttura e funzione delle cellule batteriche Struttura della cellula procariotica. Divisione cellulare: scissione binaria.

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Microbiologia e Igiene degli Alimenti - Modulo I – Prof. Massimiliano Lucidi Canale unico

Corso di laurea: Scienze e culture enogastronomiche · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 1º semestre

Roma Tre · Scienze · 6 CFU · apri nel catalogo

Titolo

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Argomenti del programma: Microrganismi e Microbiologia: concetti base Struttura e funzioni delle cellule microbiche Differenze tra organismi procariotici ed eucariotici Metabolismo nei microrganismi e strategie di produzione di energia Crescita microbica: principi, sistemi di valutazione e metodi di controllo Microbiologia molecolare: batteriofagi; genetica batterica e trasferimento genico orizzontale Genomica microbica Definizione e…

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