Cengel Termodinamica – Mc Graw- Hill
Libro adottato a Bari, a.a. 2026/2027 · 2 canali
«Cengel Termodinamica – Mc Graw- Hill» è adottato per Gestione dell'Energia in Agricoltura dal prof. Antonio Pantaleo (Scienze Agro-ambientali e Territoriali – sede di Bari – Bari); per C.I. Sistemi Nell'Industria Agro-Alimentare dai docenti Antonio Berardi, Antonella Pasqualone e Antonio Pantaleo (Tecniche per l'Agricoltura Sostenibile – sede di Bari – Bari).
Come lo indica il docente: Y.A. Cengel Termodinamica e trasmissione del calore, Mc Graw- Hill, 2015
Chi lo adotta
- Gestione dell'Energia in Agricoltura – Prof. Antonio Pantaleo (canale unico)Scienze Agro-ambientali e Territoriali – sede di Bari · Laurea magistrale (LM-69) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU
- C.I. Sistemi Nell'Industria Agro-Alimentare – Prof. Antonio Berardi, Prof. Antonella Pasqualone, Prof. Antonio Pantaleo (canale unico)Tecniche per l'Agricoltura Sostenibile – sede di Bari · Laurea triennale (L-P02) · 1º anno · annuale · 9 CFU
Programma e testi di ogni canale
Gestione dell'Energia in Agricoltura – Prof. Antonio Pantaleo Canale unico
Corso di laurea: Scienze Agro-ambientali e Territoriali – sede di Bari · Laurea magistrale (LM-69) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Appunti dalle lezioni e materiale didattico distribuito durante il corso.
C.I. Sistemi Nell'Industria Agro-Alimentare – Prof. Antonio Berardi, Prof. Antonella Pasqualone, Prof. Antonio Pantaleo Canale unico
Corso di laurea: Tecniche per l'Agricoltura Sostenibile – sede di Bari · Laurea triennale (L-P02) · 1º anno · annuale · 9 CFU
Il docente indica 10 testi · da studiare tutti
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Rapin P.J. “Impianti Frigoriferi”. Edizione Tecniche nuove.
- Appunti dalle lezioni e materiale distribuito durante il corso.
- Gli appunti delle lezioni e le slides fanno da guida per lo studio e integrano i contenuti del testo di riferimento