Libri UniversitariAK Datta – Biological and Bioenvironmental Heat and Mass Transfer…
Libro adottato a Cagliari, a.a. 2025/2026 · 1 canale
«AK Datta – Biological and Bioenvironmental Heat and Mass Transfer…» è adottato per Corso Integrato: Ingegneria Alimentare e Chimica degli Alimenti dai docenti Francesco Desogus e Pierluigi Caboni (Ingegneria Chimica per l'Innovazione e la Sostenibilità dei Processi – sede di Cagliari – Cagliari).
AK Datta – Biological and Bioenvironmental Heat and Mass Transfer…Cerca su Amazon ›
Come lo indica il docente: AK. Datta – Biological and Bioenvironmental Heat and Mass Transfer 2nd Ed, Taylor & Francis – 2017
Chi lo adotta
- Corso Integrato: Ingegneria Alimentare e Chimica degli Alimenti – Prof. Francesco Desogus, Prof. Pierluigi Caboni (canale unico) a.a. 2025/2026Ingegneria Chimica per l'Innovazione e la Sostenibilità dei Processi – sede di Cagliari · Laurea triennale (L-9) · 3º anno · 1º semestre · Curriculum Agroalimentare · 12 CFU
Programma e testi di ogni canale
Corso Integrato: Ingegneria Alimentare e Chimica degli Alimenti – Prof. Francesco Desogus, Prof. Pierluigi Caboni Canale unico
Corso di laurea: Ingegneria Chimica per l'Innovazione e la Sostenibilità dei Processi – sede di Cagliari · Laurea triennale (L-9) · 3º anno · 1º semestre · Curriculum Agroalimentare · 12 CFU
Il docente indica 4 testi · da studiare tutti
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