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Libri di Biologia dei Microrganismi – prof. Clelia Altieri

Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Foggia · Università di Foggia · 1º anno · 2º semestre · 8 CFU · canale unico

Libri del canale

Biologia dei Microrganismi 8 CFU

CAProf. Clelia Altieri Canale unico
Microbiologia generaleVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Il mondo dei microrganismi: eucarioti e procarioti. Le caratteristiche morfologiche e fisiologiche delle cellule microbiche. La crescita e il controllo delle popolazioni microbiche. Elementi di genetica microbica. Importanza dei microrganismi per l'uomo e per il settore alimentare.

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Testi d'esame di Biologia dei Microrganismi del prof. Clelia Altieri, canale unico, corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Foggia (Laurea triennale (L-26)), Università di Foggia, 1º anno · 2º semestre · 8 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Microbiologia generale; Wessner, Dupont, Charles. Microbiologia. (2015) Casa Editrice Ambrosiana,.

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