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Risk Assessment Of Food Products To Human Health (I.C.) – prof. Fabio Vivarelli, Silvia Turroni

Food Safety and Food Risk Management · Alma Mater Studiorum - Università di Bologna · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · canale unico

Libri del canale

Risk Assessment Of Food Products To Human Health (I.C.) 6 CFU

Tossicologia di Casarett e Doull

di Curtis – Mc Graw HillVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Curtis – III WatkinsVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Appunti di lezioni; pubblicazioni scientifiche, relazioni di casi.
  • Appunti e pubblicazioni scientifiche

Argomenti del programma: Prerequisiti: Per una proficua frequenza del corso è consigliabile che lo studente possieda conoscenze di base di biologia cellulare, con particolare riferimento alla struttura e alle principali funzioni della cellula, nonché nozioni fondamentali di anatomia e fisiologia umana.

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Testi d'esame di Risk Assessment Of Food Products To Human Health (I.C.) del prof. Fabio Vivarelli, Silvia Turroni, canale unico, corso di laurea in Food Safety and Food Risk Management (Laurea magistrale (LM-70)), Alma Mater Studiorum - Università di Bologna, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: di Curtis – Mc Graw Hill; Curtis – III Watkins.

Altre materie del prof. Vivarelli, Turroni

Vedi anche: Prof. Fabio Vivarelli · Prof. Silvia Turroni · Risk Assessment Of Food Products To Human Health (I.C.) a Bologna (tutti i canali)