Viticoltura II – prof. Elena Brunori

Tecnologie Alimentari ed Enologiche · Università degli Studi della Tuscia · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU · canale unico

Testi d'esame di Viticoltura II del prof. Elena Brunori, canale unico, corso di laurea in Tecnologie Alimentari ed Enologiche (Laurea triennale (L-26)), Università degli Studi della Tuscia, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Fregoni M., 2013. Viticoltura di qualità. Ed. Tecniche; AA.VV., 2016. Progressi in Viticoltura (M. Boselli) (.

Viticoltura II – Prof. Elena Brunori Canale unico

Corso di laurea: Tecnologie Alimentari ed Enologiche · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU

Tuscia · DIBAF - Dipartimento per la Innovazione nei Sistemi Biologici, Agroalimentari e Forestali · 6 CFU · apri nel catalogo

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

Fregoni M., 2013. Viticoltura di qualità. Ed. Tecniche Vai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026

AA.VV., 2016. Progressi in Viticoltura (M. Boselli) (Vai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Materiale didattico fornito dal docente (Articoli di rilevanza nazionale e internazionale).
La presenza in aula è particolarmente consigliata per le esercitazioni pratiche e/o le attività applicative, che costituiscono parte integrante del percorso formativo e sono finalizzate al consolidamento delle conoscenze acquisite durante…

Argomenti del programma: VOCAZIONALITÀ VITICOLA (3CFU) Clima e viticoltura: richiamo alle metodologie di studio degli ambienti viticoli (Indici bioclimatici) e della vocazionalità viticola. Acquisizione di serie storiche di dati climatici e loro analisi. Evoluzione dei trend climatici e comprensione dell’influenza dei cambiamenti climatici sulla viticoltura attraverso l’analisi delle reazioni tra viticoltura e stress abiotici multipli:…

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Vedi anche: Prof. Elena Brunori · Viticoltura II a Tuscia (tutti i canali)