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AA.VV., 2016. Progressi in Viticoltura (M. Boselli) (

Libro adottato a Tuscia, a.a. 2026/2027 · 2 canali

AA.VV., 2016. Progressi in Viticoltura (M. Boselli) (Vai su Amazon ›

Come lo indica il docente: AA.VV., 2016. Progressi in Viticoltura (M. Boselli) ( a cura di), Edises Edizioni Scientifiche ed Universitarie

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Viticoltura – Prof. Elena Brunori Canale unico

Corso di laurea: Scienze Agrarie e Ambientali · Laurea magistrale (LM-69) · 2º anno · 2º semestre · Scienze agrarie · 6 CFU · a scelta (Insegnamenti di profilo)

Tuscia · DAFNE - Dipartimento di Scienze Agrarie e Forestali · 6 CFU · apri nel catalogo · pagina del canale (anno, semestre, libri)

Fregoni M., 2013. Viticoltura di qualità. Ed. TecnicheVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
AA.VV., 2016. Progressi in Viticoltura (M. Boselli) (questo libroVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale didattico fornito dal docente (Articoli di rilevanza nazionale e internazionale, anche in lingua inglese).
  • La presenza in aula è particolarmente consigliata per le esercitazioni pratiche e/o le attività applicative, che costituiscono parte integrante del percorso formativo e sono finalizzate al consolidamento delle conoscenze acquisite durante…

Argomenti del programma: Morfologia e anatomia della vite. Organizzazione delle gemme e fertilità potenziale. Caratteristiche morfologiche utili al riconoscimento varietale. Ciclo biologico e fisiologia della vite Ciclo vegetativo e riproduttivo della vite. Germogliamento, accrescimento dei germogli, fioritura, allegagione, accrescimento dell’acino, invaiatura, maturazione e caduta delle foglie.

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Viticoltura II – Prof. Elena Brunori Canale unico

Corso di laurea: Tecnologie Alimentari ed Enologiche · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU

Tuscia · DIBAF - Dipartimento per la Innovazione nei Sistemi Biologici, Agroalimentari e Forestali · 6 CFU · apri nel catalogo · pagina del canale (anno, semestre, libri)

Fregoni M., 2013. Viticoltura di qualità. Ed. TecnicheVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
AA.VV., 2016. Progressi in Viticoltura (M. Boselli) (questo libroVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale didattico fornito dal docente (Articoli di rilevanza nazionale e internazionale).
  • La presenza in aula è particolarmente consigliata per le esercitazioni pratiche e/o le attività applicative, che costituiscono parte integrante del percorso formativo e sono finalizzate al consolidamento delle conoscenze acquisite durante…

Argomenti del programma: VOCAZIONALITÀ VITICOLA (3CFU) Clima e viticoltura: richiamo alle metodologie di studio degli ambienti viticoli (Indici bioclimatici) e della vocazionalità viticola. Acquisizione di serie storiche di dati climatici e loro analisi. Evoluzione dei trend climatici e comprensione dell’influenza dei cambiamenti climatici sulla viticoltura attraverso l’analisi delle reazioni tra viticoltura e stress abiotici multipli:…

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