Libri UniversitariTecnologie e Sistemi per il Food Packaging – Torino
Università degli Studi di Torino · Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027
Prof. Alessandro Biglia Canale unico
Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Cuneo · Laurea magistrale (LM-70) · esame facoltativo · Tradizionale · 4 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Richard COLES, Derek MCDOWELL, Mark J. KIRWAN, FOODCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Piergiovanni – Food packaging, tecnologie e qualità degli alimentiCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.
Prof. Alessandro Biglia Canale unico
Corso di laurea: Tecnologie Alimentari – sede di Grugliasco · Laurea triennale (L-26) · esame facoltativo · 4 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Piergiovanni – Food packaging, tecnologie e qualità degli alimentiCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.