Libri UniversitariMicrobiologia degli Alimenti – Torino
Università degli Studi di Torino · Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027
Prof. Luca Simone Cocolin Canale unico
Corso di laurea: Tecnologie Alimentari – sede di Grugliasco · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU
Il docente indica 1 testo
Luca Cocolin Marco Gobbetti Erasmo NevianiCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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