Luca Cocolin Marco Gobbetti Erasmo Neviani

Libro adottato a Torino, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Luca Cocolin Marco Gobbetti Erasmo Neviani» è adottato per Microbiologia degli Alimenti dal prof. Luca Simone Cocolin (Tecnologie Alimentari – sede di Grugliasco – Torino).

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Come lo indica il docente: Luca Cocolin Marco Gobbetti Erasmo Neviani, Microbiologia alimentare applicata, Casa Editrice Ambrosiana, 2022, ISBN 9788808120076

Chi lo adotta

Microbiologia degli Alimenti – Prof. Luca Simone Cocolin (canale unico)Tecnologie Alimentari – sede di Grugliasco · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU

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Luca Cocolin Marco Gobbetti Erasmo Nevianiquesto libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

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