Libri UniversitariEnologia II, Vasi Vinari e Attrezzature Enologiche – prof. Francesca Venturi
Viticoltura ed Enologia – sede di Pisa · Università di Pisa · 3º anno · 1º semestre · 9 CFU · canale unico
Libri del canale
Enologia II, Vasi Vinari e Attrezzature Enologiche 9 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Ribereau-Gayon – – Trattato di enologiaIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoDa acquistare più volumi: vol. I, vol. IIVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Nardin et al. 2006 Impiantistca Enologica, EdagricoleIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
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Testi d'esame di Enologia II, Vasi Vinari e Attrezzature Enologiche del prof. Francesca Venturi, canale unico, corso di laurea in Viticoltura ed Enologia – sede di Pisa (Laurea triennale (L-26)), Università di Pisa, 3º anno · 1º semestre · 9 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Ribereau-Gayon – – Trattato di enologia; Nardin et al. 2006 Impiantistca Enologica, Edagricole.
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