Scienze e Tecnologie delle Produzioni Animali (L-38) – sede di Pisa
Università di Pisa · Dipartimento di Scienze Veterinarie · Laurea triennale · libri e programmi degli esami, a.a. 2026/2027
1º anno
- Biologia e Anatomia degli Animali Domestici · 12 CFU · Prof. Andrea Pirone · testi non ancora pubblicati
- Chimica, Propedeutica Biochimica, Biochimica e Biologia Molecolare · 10 CFU · Prof. Laura Betti, Prof. Simona Sagona · 9 libri: Bellini – Chimica medica e propedeutica biochimica; Overby – Fondamenti di Chimica generale; Binaglia – Chimica e propedeutica biochimica…
- Fisica e Statistica · 9 CFU · Prof. Damiano Anselmi · 4 libri: Lamberto Soliani – Dispensa su STATISTICA UNIVARIATA E BIVARIATA PARAMETRICA…; Pagano – Biostatistica Idelson-Gnocchi; Camussi – Metodi Statistici Per La Sperimentazione Biologica…
- Biologia e Anatomia degli Animali Domestici · 12 CFU · Prof. Andrea Pirone · testi non ancora pubblicati
- Chimica, Propedeutica Biochimica, Biochimica e Biologia Molecolare · 10 CFU · Prof. Laura Betti, Prof. Simona Sagona · 9 libri: Bellini – Chimica medica e propedeutica biochimica; Overby – Fondamenti di Chimica generale; Binaglia – Chimica e propedeutica biochimica…
- Genetica, Miglioramento Genetico e Valutazione Morfo-Funzionale · 12 CFU · Prof. Francesca Cecchi · 3 libri: Russel – Elementi di Genetica; Animal Breeding - Uso delle nuove tecnologie; Dialma Balasini – Valutazione morfo-funzionale del cavallo
- Lingua Straniera · 5 CFU · Prof. Roberta Nuvoloni · testi non ancora pubblicati
- INFORMATICA (5 CFU) (esami a scelta)
- Ecdl · 5 CFU · Prof. Roberta Nuvoloni · testi non ancora pubblicati
- Editoria Digitale - [email protected] · 3 CFU · testi non ancora pubblicati
- Informatica · 5 CFU · Prof. Roberta Nuvoloni · testi non ancora pubblicati
- Introduzione Alle Basi di Dati - [email protected] · 2 CFU · testi non ancora pubblicati
- Introduzione alla Comunicazione Digitale - [email protected] · 2 CFU · testi non ancora pubblicati
- Tecniche e Strumenti per la Comunicazione Digitale - [email protected] · 3 CFU · testi non ancora pubblicati
- Tecniche e Strumenti per la Gestione e L'Analisi dei Dati - [email protected] · 3 CFU · testi non ancora pubblicati
2º anno
- Agronomia e Coltivazione Erbacee · 6 CFU · Prof. Sergio Saia · 5 libri: di Ceccon – Data di prima pubblicazione; Baldoni – Coltivazioni erbacee; Bonciarelli – 372 pp…
- Fisiologia degli Animali Domestici e Benessere Animale · 6 CFU · Prof. Alberto Elmi · 3 libri: Sjaastad O., Sand O., Hove K., 2013. Fisiologia; Cunningham J.G., 2005. Manuale di Fisiologia Veterinaria. Antonio; Aguggini G., Beghelli V., Giulio L.F., 1998. Fisiologia
- Nutrizione, Alimentazione Animale e Valutazione Morfofunzionale · 10 CFU · Prof. Federica Salari, Prof. Sara Minieri · 7 libri: Dialma Balasini – Valutazione morfo-funzionale del cavallo; Animal Nutrition Science. Gordon McL. Dryden, Wallingford, Oxfordshire:; McDonald – Tecniche nuove…
- Coltivazione e Conservazione dei Foraggi · 6 CFU · Prof. Marco Mariotti · 2 libri: Bonciarelli – 347 pp; Masoni – 291 pp
- Economia dell'Azienda Agraria · 6 CFU · Prof. Francesco Riccioli · 3 libri: Giacinti Colosimo – Elementi di economia per il sistema agro-alimentari; Panattoni – Economia dell’Azienda Agraria; Giacinti – Analisi e Gestione economico-contabile per l’impresa Agro-…
- Microbiologia Applicata Alle Produzioni Animali · 6 CFU · Prof. Barbara Turchi · 3 libri: Poli, Cocilovo, Dall' Ara, Martino, Ponti - Microbiologia; Barbieri – Microbiologia ambientale ed elementi di ecologia microbica; Mucchetti – Neviani- Microbiologia e tecnologia lattiero casearia
- Nutrizione, Alimentazione Animale e Valutazione Morfofunzionale · 10 CFU · Prof. Federica Salari, Prof. Sara Minieri · 7 libri: Dialma Balasini – Valutazione morfo-funzionale del cavallo; Animal Nutrition Science. Gordon McL. Dryden, Wallingford, Oxfordshire:; McDonald – Tecniche nuove…
- Patologia Generale Comparata · 6 CFU · Prof. Ranieri Verin · 1 libro: Marcato – Anatomia e Istologia Patologica Generale Veterinaria
- Microbiologia, Immunologia e Parassitologia · 10 CFU · Prof. Mario Forzan · 5 libri: Vezio Puccini – Guida alle malattie parassitarie degli animali domestici; Locatelli – Compendio di parassitologia veterinaria; Vezio Puccini – Compendio di malattie parassitarie degli animali domestici…
3º anno
- Strumenti e Metodi dello Sviluppo Rurale · 6 CFU · Prof. Francesco Paolo Di Iacovo · 3 libri: Mantino – Lo Sviluppo Rurale in Europa, dall’impresa agricola…; Fanfani Lo sviluppo della Politica Agricola Comunitaria, Carocci; Hoffman A. La nuova politica di Sviluppo rurale,
- Tecnologie di Allevamento di Monogastrici e Poligastrici · 12 CFU · Prof. Mina Martini · 1 libro: Succi – La vacca da latte
- Zoocolture · 12 CFU · Prof. Margherita Marzoni Fecia Di Cossato · 3 libri: Sauveur – - Reproduction des volailles et production d'oeufs; Manual on the production and use of…; Manual on hatchery production of seabass and…
- Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni · 6 CFU · Prof. Fabrizio Bertelloni · 1 libro: Farina – Malattie Infettive degli Animali domestici
- Industrie e Tecnologie Alimentari · 12 CFU · Prof. Roberta Nuvoloni · 7 libri: Colavita – Igiene e Tecnologie degli Alimenti di Origine…; Grazia – Tecnologie dei salumi; Arcangeli – La trasformazione dei prodotti della pesca…
- Riproduzione Assistita Negli Animali da Reddito · 6 CFU · Prof. Duccio Panzani · testi non ancora pubblicati
Esami facoltativi e a scelta
- L’Apicoltura Nell’Approccio “One-Health” · 3 CFU · Prof. Antonio Felicioli · testi non ancora pubblicati
- Scelta · 12 CFU · Prof. Roberta Nuvoloni · testi non ancora pubblicati
- Scelta 9Cfu · 9 CFU · Prof. Roberta Nuvoloni · testi non ancora pubblicati
- Test di Valutazione di Scienze e Tecnologie delle Produzioni Animali · 2 CFU · Prof. Roberta Nuvoloni · testi non ancora pubblicati