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Anastasia – Chimica di Base per le Scienze della…

Libro adottato a Statale di Milano, Brescia, a.a. 2026/2027 · 2 canali

«Anastasia – Chimica di Base per le Scienze della…» è adottato per Scienze Biomediche di Base dai docenti Eleonora Marchina, Alessandro Fanzani, Serena Ducoli, Gregorio Peron e Isabella Russo (Dietistica – sede di Brescia – Brescia); per Chimica Medica dai docenti Lorenza Tacchini e Laura Morelli (Tecniche di laboratorio biomedico – Statale di Milano).

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Come lo indica il docente: Anastasia – Chimica di base per le scienze della vita, 2ª ed. . Antonio Delfino Editore, 2016 · Anastasia - Chimica di Base per le Scienze della Vita, 2ª ed. , Antonio Delfino Editore. Bellini T. - Chimica medica e propedeutica biochimica, Zanichelli

Da acquistare più volumi. Il programma richiede 2 volumi di quest'opera (vol. I, vol. II): sono libri separati, vanno comprati tutti.

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Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Scienze Biomediche di Base – Prof. Eleonora Marchina, Prof. Alessandro Fanzani, Prof. Serena Ducoli, Prof. Gregorio Peron, Prof. Isabella Russo Canale unico

Corso di laurea: Dietistica – sede di Brescia · Laurea triennale (L/SNT3) · esame facoltativo · 10 CFU

Brescia · Dipartimento di Scienze Cliniche e Sperimentali · 10 CFU · apri nel catalogo · Dietistica – sede di Brescia · 1º anno · 1º semestre ›

Modulo Biochimica

Stefani – Taddei NVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
David – Introduzione alla biochimica di LehningerVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Leuzzi – Biochimica della nutrizioneVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Si consiglia l'utilizzo del seguente libro di testo

Anastasia – Chimica di base per le scienze della…questo libroVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoDa studiare: Vol IVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Modulo Chimica degli Alimenti

Cabras – Chimica degli AlimentiVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Cabras – Analisi dei Prodotti AlimentariVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Cappelli-Vannucchi – Principi di Chimica degli alimentiVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Saranno disponibili, sulla comunità didattica corrispondente, le slide proiettate a lezione e alcuni articoli scientifici di approfondimento presentati a lezione
  • Verranno messe a disposizione degli studenti le slide utilizzate a lezione (mediante piattaforma e-learning).
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Chimica Medica – Prof. Lorenza Tacchini, Prof. Laura Morelli Canale unico

Corso di laurea: Tecniche di laboratorio biomedico · Laurea triennale (L/SNT3) · 1º anno · 1º semestre · 4 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Medicina e Chirurgia · 4 CFU · apri nel catalogo · Tecniche di laboratorio biomedico · 1º anno · 1º semestre ›

Anastasia – Chimica di Base per le Scienze della…questo libroVai su Amazon ›Da acquistare più volumi: vol. I, vol. IIVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Il programma di insegnamento prevede la trattazione dei seguenti argomenti: - CHIMICA GENERALE Materia: sostanze pure (elementi e composti), miscele (omogenee ed eterogenee). Atomo, elettroni, protoni e neutroni. Numero atomico, numero di massa, isotopi. Molecole e formule molecolari. Masse atomica e molecolare. Mole e massa molare. Quantizzazione dell'energia. Principio di indeterminazione.

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