Libri UniversitariAberle – And Company Eds
Libro adottato a Padova, a.a. 2025/2026 · 1 canale
«Aberle – And Company Eds» è adottato per Meat Science And Technology dal prof. Antonella Dalle Zotte (Scienze e Tecnologie Animali – sede di Legnaro – Padova).
Aberle – And Company EdsCerca su Amazon ›
Come lo indica il docente: Principles of Meat Science , Autori: E. T. Aberle, Luogo: --, Anno: 0, Editore: Freeman W.H. and Company Eds, Note: ISBN 978-0-7872-4720-1
- ISBN
- 9780787247201
Chi lo adotta
- Meat Science And Technology – Prof. Antonella Dalle Zotte (canale unico) a.a. 2025/2026Scienze e Tecnologie Animali – sede di Legnaro · Laurea magistrale (LM-86) · 1º anno · 1º semestre · 8 CFU
Programma e testi di ogni canale
Meat Science And Technology – Prof. Antonella Dalle Zotte Canale unico
Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Animali – sede di Legnaro · Laurea magistrale (LM-86) · 1º anno · 1º semestre · 8 CFU
Il docente indica 3 testi · da studiare tutti
Lorenzo – More than beef, pork and chicken, processing,…Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
More than beef, pork and chicken, the…Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Aberle – And Company Edsquesto libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.