Libri UniversitariValorizzazione e Legislazione dei Prodotti Alimentari – prof. Valentina Maria Merlino, Maria Pia Genesin
Tecnologie Alimentari – sede di Grugliasco · Università degli Studi di Torino · 2º anno · 2º semestre · 10 CFU · canale unico
Libri del canale
Valorizzazione e Legislazione dei Prodotti Alimentari 10 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Costato – Compendio di diritto alimentareVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Testi d'esame di Valorizzazione e Legislazione dei Prodotti Alimentari del prof. Valentina Maria Merlino, Maria Pia Genesin, canale unico, corso di laurea in Tecnologie Alimentari – sede di Grugliasco (Laurea triennale (L-26)), Università degli Studi di Torino, 2º anno · 2º semestre · 10 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Blyte – Fondamenti di marketing; Costato – Compendio di diritto alimentare.
Altre materie del prof. Merlino, Genesin
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