Libri UniversitariAlimentazione e Nutrizione Umana – prof. Donato Angelino
Scienze Gastronomiche per la Sostenibilità – sede di Teramo · Università degli Studi di Teramo · 2º anno · 2º semestre · 7 CFU · canale unico
Libri del canale
Alimentazione e Nutrizione Umana 7 CFU
Il docente indica 4 testi · da studiare tutti
Edizione: Il Pensiero Scientifico Editore, 2009, RomaIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Edizione: Piccin, 2006, PadovaIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Idelson Gnocchi, 2017, NapoliIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti…Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Testi d'esame di Alimentazione e Nutrizione Umana del prof. Donato Angelino, canale unico, corso di laurea in Scienze Gastronomiche per la Sostenibilità – sede di Teramo (Laurea triennale (L/GASTR)), Università degli Studi di Teramo, 2º anno · 2º semestre · 7 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Edizione: Il Pensiero Scientifico Editore, 2009, Roma; Edizione: Piccin, 2006, Padova; Idelson Gnocchi, 2017, Napoli; Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti….
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