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Chimica Biologica – Siena

Università degli Studi di Siena · Biotecnologie, Chimica e Farmacia · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Andrea Bernini Canale unico

Corso di laurea: Scienze Chimiche – sede di Siena · Laurea triennale (L-27) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU

Siena · Biotecnologie, Chimica e Farmacia · 6 CFU · apri nel catalogo

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Pagine: 1080 ISBN: 9788808520289

Argomenti del programma: Descrizione del corso: Il corso di Biochimica è un'introduzione approfondita ai principi fondamentali della biochimica, che si occupa dello studio delle molecole e dei processi chimici che si verificano all'interno degli organismi viventi. Il corso fornirà una panoramica delle strutture molecolari chiave, delle reazioni chimiche e dei meccanismi biologici che sottendono la vita.

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Prof. Luca Bini Canale unico

Corso di laurea: Scienze Biologiche – sede di Siena · Laurea triennale (L-13) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU

Siena · Scienze della Vita · 9 CFU · apri nel catalogo · Scienze Biologiche – sede di Siena · 2º anno · 1º semestre ›

J.M. Berg, J.L. Tymoczko, L. Stryer: Biochimica; ed.Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Nelson – I principi di Biochimica di LehningerCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Garrett – Con messa a fuoco su quella umanaCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Mathews, Van Holde, Appling, Anthony-Cahill: Biochimica, ed. PiccinCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Delvin – Biochimica con aspetti cliniciCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Siliprandi & Tettamanti, Biochimica Medica, ed. PiccinCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Per le metodologie Biochimiche

Wilson – Biochimica e biologia molecolareCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: 1- INTRODUZIONE ALLA BIOCHIMICA. 2- MACROMOLECOLE BIOLOGICHE: 2.1- PROTEINE: Gli ammino acidi, chiralità, zwitterioni. Proteine, legame peptidico. Struttura primaria, secondaria, terziaria e quaternaria. Sequenza e conformazione. 2.2- FUNZIONI DELLE PROTEINE. 2.3- NUCLEOTIDI E ACIDI NUCLEICI: Struttura chimica dei nucleotidi, DNA e RNA 2.4- ENZIMI: Catalisi e specificità. Energia di attivazione.

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