Prof. Luca Bini

Università degli Studi di Siena · Scienze della Vita · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Luca Bini

J.M. Berg, J.L. Tymoczko, L. Stryer: Biochimica; ed. – Chimica Biologica (Scienze Biologiche – sede di Siena, 2º anno · 1º semestre · 9 CFU)
Nelson – I principi di Biochimica di Lehninger – Chimica Biologica (Scienze Biologiche – sede di Siena, 2º anno · 1º semestre · 9 CFU)
Garrett – Con messa a fuoco su quella umana – Chimica Biologica (Scienze Biologiche – sede di Siena, 2º anno · 1º semestre · 9 CFU)
Mathews, Van Holde, Appling, Anthony-Cahill: Biochimica, ed. Piccin – Chimica Biologica (Scienze Biologiche – sede di Siena, 2º anno · 1º semestre · 9 CFU)
Delvin – Biochimica con aspetti clinici – Chimica Biologica (Scienze Biologiche – sede di Siena, 2º anno · 1º semestre · 9 CFU)
Siliprandi & Tettamanti, Biochimica Medica, ed. Piccin – Chimica Biologica (Scienze Biologiche – sede di Siena, 2º anno · 1º semestre · 9 CFU)
Wilson – Biochimica e biologia molecolare – Chimica Biologica (Scienze Biologiche – sede di Siena, 2º anno · 1º semestre · 9 CFU)

Materie del prof. Luca Bini

Chimica Biologica Canale unico

Corso di laurea: Scienze Biologiche – sede di Siena · Laurea triennale (L-13) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU

Siena · Scienze della Vita · 9 CFU · apri nel catalogo · Scienze Biologiche – sede di Siena · 2º anno · 1º semestre ›

Il docente indica 7 testi · da studiare tutti

J.M. Berg, J.L. Tymoczko, L. Stryer: Biochimica; ed.Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Nelson – I principi di Biochimica di Lehninger Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Garrett – Con messa a fuoco su quella umana Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Mathews, Van Holde, Appling, Anthony-Cahill: Biochimica, ed. Piccin Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Delvin – Biochimica con aspetti clinici Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Siliprandi & Tettamanti, Biochimica Medica, ed. Piccin Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Per le metodologie Biochimiche

Wilson – Biochimica e biologia molecolare Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: 1- INTRODUZIONE ALLA BIOCHIMICA. 2- MACROMOLECOLE BIOLOGICHE: 2.1- PROTEINE: Gli ammino acidi, chiralità, zwitterioni. Proteine, legame peptidico. Struttura primaria, secondaria, terziaria e quaternaria. Sequenza e conformazione. 2.2- FUNZIONI DELLE PROTEINE. 2.3- NUCLEOTIDI E ACIDI NUCLEICI: Struttura chimica dei nucleotidi, DNA e RNA 2.4- ENZIMI: Catalisi e specificità. Energia di attivazione.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Luca Bini per Chimica Biologica?

J.M. Berg, J.L. Tymoczko, L. Stryer: Biochimica; ed.; Nelson – I principi di Biochimica di Lehninger; Garrett – Con messa a fuoco su quella umana; Mathews, Van Holde, Appling, Anthony-Cahill: Biochimica, ed. Piccin; Delvin – Biochimica con aspetti clinici; Siliprandi & Tettamanti, Biochimica Medica, ed. Piccin; Wilson – Biochimica e biologia molecolare