Corso di laurea magistrale a ciclo unico in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche (LM-13) – sede di Fisciano

Università degli Studi di Salerno · Dipartimento di Farmacia · Ciclo unico · piano di studi, esami e libri, a.a. 2026/2027

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Il piano di studi in breve

1º anno

1º semestre

• Attività Informatiche · 3 CFU · Prof. Luigi Troiano · testi non ancora pubblicati
• Biologia Generale · 10 CFU · Prof. Silvia Franceschelli · 5 libri: Becker – IL MONDO DELLA CELLULA; Raven – BIOLOGIA DELLE PIANTE; James – FONDAMENTI DI BIOLOGIA DELLE PIANTE…
• Lingua Inglese · 6 CFU · testi non ancora pubblicati

2º semestre

• Fisiologia e Anatomia · 9 CFU · Prof. Michela Terlizzi · 1 libro: CARINCI, GAUDIO, MARINOZZI, ANATOMIA UMANA E ISTOLOGIA (TERZA

Annuale

• Chimica Generale ed Inorganica · 10 CFU · Prof. Stefano Piotto Piotto · 1 libro: BERTINI, MANI - STECHIOMETRIA, CASA EDITRICE AMBROSIANA
• Fisica e Matematica · 12 CFU · Prof. Tiziano Virgili · testi non ancora pubblicati

2º anno

1º semestre

• Analisi Chimico-Farmaceutica I · 10 CFU · Prof. Eduardo Maria Sommella · 3 libri: COZZI, PROTTI, RUARO, ANALISI CHIMICA STRUMENTALE, ZANICHELLI; Harris – CHIMICA ANALITICA QUANTITATIVA; Porretta – ANALISI DI PREPARAZIONI FARMACEUTICHE
• Chimica Analitica e Chimica Fisica · 9 CFU · Prof. Carlo Crescenzi · 2 libri: Harris Daniel – CHIMICA ANALITICA QUANTITATIVA; Pispisa – CHIMICA FISICA BIOLOGICA
• Chimica Organica I · 9 CFU · Prof. Giuseppe Bifulco · 2 libri: Bruice – CHIMICA ORGANICA; Streitweiser – CHIMICA ORGANICA

2º semestre

• Biochimica Generale · 9 CFU · Prof. Ornella Moltedo · 1 libro: Nelson – I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGER
• Chimica Organica II · 9 CFU · Prof. Agostino Casapullo · 4 libri: Botta – CHIMICA ORGANICA; Bruice – CHIMICA ORGANICA; Smith – CHIMICA ORGANICA…
• Microbiologia e Patologia · 10 CFU · Prof. Amalia Porta · 4 libri: MICROBIOLOGIA MEDICA - PATRICK R. MURRAY ET AL.; Patologia Generale; Kumar – EDRA EDS…

3º anno

1º semestre

• Biochimica Applicata · 6 CFU · Prof. Maria Pascale · 1 libro: Biochimica e biologia molecolare
• Chimica Farmaceutica Generale · 6 CFU · Prof. Sabrina Castellano · testi non ancora pubblicati
• Fitochimica e Farmacognosia · 8 CFU · Prof. Sonia Piacente · 5 libri: Dewick – Chimica, biosintesi e bioattività delle sostanze naturali; Mann – CHEMICAL ASPECTS OF BIOSYNTHESIS; FARMACOGNOSIA E FITOTERAPIA BASI FARMACOLOGICHE E ASPETTI APPLICATIVI,…
• Metodi Fisici in Chimica Organica · 6 CFU · Prof. Agostino Casapullo · 4 libri: Hesse – METODI SPETTROSCOPICI NELLA CHIMICA ORGANICA; Silverstein – IDENTIFICAZIONE SPETTROSCOPICA DI COMPOSTI ORGANICI; Chiappe – TECNICHE SPETTROSCOPICHE E IDENTIFICAZIONE DI COMPOSTI ORGANICI…

2º semestre

• Analisi Chimico-Farmaceutica II · 10 CFU · Prof. Sabrina Castellano · testi non ancora pubblicati
• Chimica Farmaceutica e Tossicologica I · 9 CFU · Prof. Anna Maria D'Ursi · 1 libro: CHIMICA FARMACEUTICA A CURA DI ALBERTO GASCO, FULVIO
• III ANNO AD A SCELTA CDS CTF (fra 3 e 9 CFU) (esami a scelta)
• Controllo di Qualità Industriale-Gestione dei Dati Nell'Industria Farmaceutica · 6 CFU · 1 libro: Todeschini – Introduzione alla chemiometria

4º anno

1º semestre

• Farmacologia e Farmacoterapia · 12 CFU · Prof. Rosalinda Sorrentino · 1 libro: Goodman – LE BASI FARMACOLOGICHE DELLA TERAPIA
• Tecnologia e Impianti Farmaceutici I · 9 CFU · Prof. Pasquale Del Gaudio · 5 libri: Florence – LE BASI CHIMICO-FISICHE DELLA TECNOLOGIA FARMACEUTICA; Martin – PHYSICAL PHARMACY; Chasin – BIODEGRADABLE POLYMERS AS DRUG DELIVERY SYSTEM…

2º semestre

• Chimica Farmaceutica e Tossicologica II · 12 CFU · Prof. Gianluca Sbardella · 7 libri: Chimica farmaceutica; CHIMICA FARMACEUTICA, A CURA DI ALBERTO GASCO, FULVIO; Nogrady – MEDICINAL CHEMISTRY…
• Chimica ed Analisi degli Alimenti · 6 CFU · Prof. Anna Lisa Piccinelli · 3 libri: Mannina – LA CHIMICA E GLI ALIMENTI; COULTATE. LA CHIMICA DEGLI ALIMENTI, ED. ZANICHELLI; Evangelisti – PRODOTTI DIETETICI
• Laboratorio di Sintesi Farmaceutica · 6 CFU · Prof. Ciro Milite · 3 libri: M. D’ISCHIA LA CHIMICA ORGANICA IN LABORATORIO, ED.; Royston – MARTIN CHIMICA ORGANICA SPERIMENTALE; Michael – JERRY MARCH ADVANCED ORGANIC CHEMISTRY

5º anno

Curriculum: Schema di Piano Coorte 2022

1º semestre

• Tecnologie Farmaceutiche II, Socioeconomia e Legislazione · 6 CFU · Prof. Rita Patrizia Aquino · testi non ancora pubblicati
• Tecnologie Farmaceutiche III e Laboratorio di Tecnologia Farmaceutica · 6 CFU · Prof. Carla Sardo · 4 libri: Ragazzi – COMPLEMENTI DI GALENICA PRATICA; P. CALICETI TECNOLOGIA FARMACEUTICA NUOVA EDIZIONE 2025 EDITRICE; LEGISLAZIONE FARMACEUTICA A CURA DI PAOLA MINGHETTI, CASA…
• Tossicologia e Chemioterapia · 10 CFU · Prof. Stefania Marzocco · 3 libri: Goodman – LE BASI FARMACOLOGICHE DELLA TERAPIA; Annunziato – TRATTATO DI FARMACOLOGIA; 1)KLAASSEN CD, WATKINS III JB, CASARETT & DOULL,
• V ANNO: AD AFFINI INTEGRATIVE (12 CFU) (esami a scelta)
• Chimica Fisica Biologica e Materiali di Interesse Farmaceutico · 6 CFU · Prof. Stefano Piotto Piotto · 3 libri: ELEMENTI DI CHIMICA FISICA, PETER WILLIAM ATKINS, JULIO; BIOPHYSICAL TECHNIQUES, IAIN D. CAMPBELL (OXFORD UNIVERSITY PRESS); BIOMATERIALS SCIENCE, BUDDY D. RATNER, ALAN S. HOFFMAN
• Controllo di Qualità dei Medicinali · 6 CFU · Prof. Francesca Sansone · 3 libri: FARMACOPEA UFFICIALE ITALIANA (FUI), EUROPEAN PHARMACOPOEIA (EP), UNITED; Aulton – EDRA; Howard – SHELLY J STOCKTON
• Impianti Chimici · 6 CFU · Prof. Anna Angela Barba · 7 libri: Hickey – PHARMACEUTICAL PROCESS ENGEERING; Foust As – MAUS ANDERSEN I PRINCIPI DELLE OPERAZIONI UNITARIE; COULSON AND RICHARDSON’S CHEMICAL ENGINEERING SERIES CHEMICAL ENGINEERING…
• Sintesi Organiche Avanzate · 6 CFU · Prof. Ines Bruno · testi non ancora pubblicati

2º semestre

• Veicolazione e Direzionamento dei Farmaci · 6 CFU · Prof. Pasquale Del Gaudio · 4 libri: Colombo – PRINCIPI DI TECNOLOGIE FARMACEUTICHE; Wise – HANDBOOK OF PHARMACEUTICAL CONTROLLED RELEASE TECHNOLOGY; Li – DESIGN OF CONTROLLED RELEASE DRUG DELIVERY SYSTEMS…
• V ANNO: AD AFFINI INTEGRATIVE (12 CFU) (esami a scelta)
• Affari Regolatori e Gestione dei Medicinali Sperimentali · 6 CFU · Prof. Giulia Auriemma · 1 libro: Di – UNDICESIMA
• Chimica Fisica Biologica e Materiali di Interesse Farmaceutico · 6 CFU · Prof. Stefano Piotto Piotto · 3 libri: ELEMENTI DI CHIMICA FISICA, PETER WILLIAM ATKINS, JULIO; BIOPHYSICAL TECHNIQUES, IAIN D. CAMPBELL (OXFORD UNIVERSITY PRESS); BIOMATERIALS SCIENCE, BUDDY D. RATNER, ALAN S. HOFFMAN
• Controllo di Qualità Industriale-Gestione dei Dati Nell'Industria Farmaceutica · 6 CFU · testi non ancora pubblicati
• Metodi Analitici per il Contrasto alla Contraffazione di Farmaci e Fitoterapici · 6 CFU · Prof. Laura De Martino · 2 libri: Mazzanti – FARMACOGNOSIA E FITOTERAPIA; Cavrini – PRINCIPI DI ANALISI FARMACEUTICA
• Sintesi Organiche Avanzate · 6 CFU · Prof. Ines Bruno · testi non ancora pubblicati
• Sperimentazione e Monitoraggio Clinico · 6 CFU · Prof. Ada Popolo · testi non ancora pubblicati

Curriculum: Schema di Piano Iscritti al V° Anno Nel 2026/27

1º semestre

• Tecnologie Farmaceutiche II, Socioeconomia e Legislazione · 6 CFU · Prof. Rita Patrizia Aquino · testi non ancora pubblicati
• Tecnologie Farmaceutiche III e Laboratorio di Tecnologia Farmaceutica · 6 CFU · Prof. Carla Sardo · 4 libri: Ragazzi – COMPLEMENTI DI GALENICA PRATICA; P. CALICETI TECNOLOGIA FARMACEUTICA NUOVA EDIZIONE 2025 EDITRICE; LEGISLAZIONE FARMACEUTICA A CURA DI PAOLA MINGHETTI, CASA…
• Tossicologia e Chemioterapia · 10 CFU · Prof. Stefania Marzocco · 3 libri: Goodman – LE BASI FARMACOLOGICHE DELLA TERAPIA; Annunziato – TRATTATO DI FARMACOLOGIA; 1)KLAASSEN CD, WATKINS III JB, CASARETT & DOULL,
• V ANNO: AD AFFINI INTEGRATIVE (12 CFU) (esami a scelta)
• Chimica Fisica Biologica e Materiali di Interesse Farmaceutico · 6 CFU · Prof. Stefano Piotto Piotto · 3 libri: ELEMENTI DI CHIMICA FISICA, PETER WILLIAM ATKINS, JULIO; BIOPHYSICAL TECHNIQUES, IAIN D. CAMPBELL (OXFORD UNIVERSITY PRESS); BIOMATERIALS SCIENCE, BUDDY D. RATNER, ALAN S. HOFFMAN
• Controllo di Qualità dei Medicinali · 6 CFU · Prof. Francesca Sansone · 3 libri: FARMACOPEA UFFICIALE ITALIANA (FUI), EUROPEAN PHARMACOPOEIA (EP), UNITED; Aulton – EDRA; Howard – SHELLY J STOCKTON
• Impianti Chimici · 6 CFU · Prof. Anna Angela Barba · 7 libri: Hickey – PHARMACEUTICAL PROCESS ENGEERING; Foust As – MAUS ANDERSEN I PRINCIPI DELLE OPERAZIONI UNITARIE; COULSON AND RICHARDSON’S CHEMICAL ENGINEERING SERIES CHEMICAL ENGINEERING…
• Sintesi Organiche Avanzate · 6 CFU · Prof. Ines Bruno · testi non ancora pubblicati

2º semestre

• Veicolazione e Direzionamento dei Farmaci · 6 CFU · Prof. Pasquale Del Gaudio · 4 libri: Colombo – PRINCIPI DI TECNOLOGIE FARMACEUTICHE; Wise – HANDBOOK OF PHARMACEUTICAL CONTROLLED RELEASE TECHNOLOGY; Li – DESIGN OF CONTROLLED RELEASE DRUG DELIVERY SYSTEMS…
• V ANNO: AD AFFINI INTEGRATIVE (12 CFU) (esami a scelta)
• Affari Regolatori e Gestione dei Medicinali Sperimentali · 6 CFU · Prof. Giulia Auriemma · 1 libro: Di – UNDICESIMA
• Chimica Fisica Biologica e Materiali di Interesse Farmaceutico · 6 CFU · Prof. Stefano Piotto Piotto · 3 libri: ELEMENTI DI CHIMICA FISICA, PETER WILLIAM ATKINS, JULIO; BIOPHYSICAL TECHNIQUES, IAIN D. CAMPBELL (OXFORD UNIVERSITY PRESS); BIOMATERIALS SCIENCE, BUDDY D. RATNER, ALAN S. HOFFMAN
• Controllo di Qualità Industriale-Gestione dei Dati Nell'Industria Farmaceutica · 6 CFU · testi non ancora pubblicati
• Metodi Analitici per il Contrasto alla Contraffazione di Farmaci e Fitoterapici · 6 CFU · Prof. Laura De Martino · 2 libri: Mazzanti – FARMACOGNOSIA E FITOTERAPIA; Cavrini – PRINCIPI DI ANALISI FARMACEUTICA
• Sintesi Organiche Avanzate · 6 CFU · Prof. Ines Bruno · testi non ancora pubblicati
• Sperimentazione e Monitoraggio Clinico · 6 CFU · Prof. Ada Popolo · testi non ancora pubblicati

Note sul piano di studi

• In questo anno si sceglie il profilo (o curriculum) per il 5º anno: 2 possibilità.

Esami facoltativi e a scelta

• Affari Regolatori e Gestione dei Medicinali Sperimentali · 6 CFU · Prof. Giulia Auriemma · 1 libro: Di – UNDICESIMA
• Analisi dei Farmaci Nei Fluidi Biologici · 6 CFU · Prof. Pietro Campiglia · testi non ancora pubblicati
• Assicurazione di Qualità e Organizzazione del Controllo di Qualità Industriale · 6 CFU · Prof. Giulia Auriemma · 2 libri: Caliceti – Tecnologia farmaceutica; LEGISLAZIONE FARMACEUTICA DI: PAOLA MINGHETTI. XI EDIZIONE. CEA
• Biologia Molecolare · 6 CFU · Prof. Alessandra Tosco · 1 libro: Del Gene – WATSON ET AL
• Biotecnologie Molecolari · 6 CFU · Prof. Alessandra Tosco · testi non ancora pubblicati
• Chimica Fisica Biologica e Materiali di Interesse Farmaceutico · 6 CFU · Prof. Stefano Piotto Piotto · 3 libri: ELEMENTI DI CHIMICA FISICA, PETER WILLIAM ATKINS, JULIO; BIOPHYSICAL TECHNIQUES, IAIN D. CAMPBELL (OXFORD UNIVERSITY PRESS); BIOMATERIALS SCIENCE, BUDDY D. RATNER, ALAN S. HOFFMAN
• Chimica dei Bersagli Molecolari e Progettazione dei Farmaci · 6 CFU · Prof. Gianluca Sbardella · 7 libri: Chimica farmaceutica; CHIMICA FARMACEUTICA, A CURA DI ALBERTO GASCO, FULVIO; Nogrady – MEDICINAL CHEMISTRY…
• Controllo di Qualità Industriale-Gestione dei Dati Nell'Industria Farmaceutica · 6 CFU · 1 libro: Todeschini – Introduzione alla chemiometria
• Controllo di Qualità dei Medicinali · 6 CFU · Prof. Francesca Sansone · 3 libri: FARMACOPEA UFFICIALE ITALIANA (FUI), EUROPEAN PHARMACOPOEIA (EP), UNITED; Aulton – EDRA; Howard – SHELLY J STOCKTON
• Controllo di Qualità di Preparazioni a Base Vegetale, Estrazione ed Identificazione di Principi Attivi · 6 CFU · Prof. Milena Masullo · 1 libro: Bettiol – FRANCO FRANCESCO VINCIERI
• Impianti Chimici · 6 CFU · Prof. Anna Angela Barba · 7 libri: Hickey – PHARMACEUTICAL PROCESS ENGEERING; Foust As – MAUS ANDERSEN I PRINCIPI DELLE OPERAZIONI UNITARIE; COULSON AND RICHARDSON’S CHEMICAL ENGINEERING SERIES CHEMICAL ENGINEERING…
• Management della Farmacia · 6 CFU · Prof. Marialuisa Saviano · 4 libri: Taddei – IL FARMACISTA GESTIONALE; Mallarini – LA NUOVA IMPRESA FARMACIA; Pacenti – LA FARMACIA DEI SERVIZI…
• Metodi Analitici per il Contrasto alla Contraffazione di Farmaci e Fitoterapici · 6 CFU · Prof. Laura De Martino · 2 libri: Mazzanti – FARMACOGNOSIA E FITOTERAPIA; Cavrini – PRINCIPI DI ANALISI FARMACEUTICA
• Metodi Spettroscopici per il Monitoraggio dei Processi · 6 CFU · Prof. Giuseppe Bifulco · 1 libro: Silverstein – IDENTIFICAZIONE SPETTROSCOPICA DI COMPOSTI ORGANICI
• Metodologie Analitiche e Controllo Microbiologico dei Farmaci · 6 CFU · Prof. Carlo Crescenzi · 1 libro: Harris Daniel – CHIMICA ANALITICA QUANTITATIVA
• Rischio Chimico in Laboratorio · 3 CFU · Prof. Gianluigi Lauro · testi non ancora pubblicati
• Saggi Farmacologici e Sperimentazione Preclinica · 6 CFU · Prof. Rosalinda Sorrentino · 3 libri: Hans – ISBN 9783540423966; Triola – ISBN9788891902580B; Schluter – ISBN 9788808062970
• Sicurezza e Rischio Chimico in Ambito Industriale · 3 CFU · Prof. Anna Angela Barba · testi non ancora pubblicati
• Sicurezza nel Laboratorio Chimico · 3 CFU · Prof. Agostino Casapullo · testi non ancora pubblicati
• Sintesi Organiche Avanzate · 6 CFU · Prof. Ines Bruno · testi non ancora pubblicati
• Sperimentazione e Monitoraggio Clinico · 6 CFU · Prof. Ada Popolo · testi non ancora pubblicati