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Libri di Viticoltura Generale – prof. Oriana Silvestroni

Scienze e Tecnologie Agrarie · Università Politecnica delle Marche · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU · canale unico

Libri del canale

Viticoltura Generale 6 CFU

OSProf. Oriana Silvestroni Canale unico

Per lo studio della materia si consiglia il testo

Palliotti – Manuale di viticolturaVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Per studenti con scarse basi di arboricoltura si consiglia il testo

Sansavini – Arboricoltura generaleVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • All'interno della piattaforma Moodle sono disponibili: a) le diapositive usate per le lezioni organizzate in unità di apprendimento; b) materiali per l'approfondimento di alcuni temi.

Argomenti del programma: 1. Presentazione del corso. La famiglia delle Vitacee, il genere Vitis, la rilevanza di Vitis vinifera. Tratti salienti della viticoltura in Italia. La diffusione della viticoltura nel mondo. Morfologia e biologia della vite: struttura permanente e organi effimeri; le gemme e il sistema germoglio (foglie, infiorescenze e fiori, viticci, ecc.).

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Testi d'esame di Viticoltura Generale del prof. Oriana Silvestroni, canale unico, corso di laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie (Laurea triennale (L-25)), Università Politecnica delle Marche, 3º anno · 1º semestre · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Palliotti – Manuale di viticoltura; Sansavini – Arboricoltura generale.

Vedi anche: Prof. Oriana Silvestroni · Viticoltura Generale a Politecnica delle Marche (tutti i canali)