Libri UniversitariApri il catalogo

Sostanze Organiche Naturali di Interesse Biologico e Applicativo – prof. Alessandra Operamolla

Chimica – sede di Pisa · Università di Pisa · esame facoltativo · 6 CFU · canale unico

Libri del canale

Sostanze Organiche Naturali di Interesse Biologico e Applicativo 6 CFU

AOProf. Alessandra Operamolla Canale unico
Robert – The essential molecules of lifeIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Cerca su Amazon ›
Manssur Yalpani – Polysaccharides – Syntheses, Modifications and Structure/Property RelationsIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Cerca su Amazon ›
Andrew – Chimica Organica ContemporaneaIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Cerca su Amazon ›
Paul – Chimica, biosintesi e bioattività delle sostanze naturaliIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Cerca su Amazon ›
Lignin Chemistry and ApplicationsIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Cerca su Amazon ›
Lignin - Biosynthesis and Transformation for Industrial…Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Cerca su Amazon ›
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Inoltre, vengono fornite agli studenti slide preparate dalla docente con tutte le strutture chimiche e gli argomenti trattati durante il corso.

Argomenti del programma: Monosaccaridi. Struttura, serie sterica D degli aldosi e dei chetosi. Forma ciclica e forma aperta. Reazione di mutarotazione. Effetto anomerico. Reazioni classiche dei monosaccaridi: reazioni caratteristiche del gruppo carbonilico, del carbonio anomerico, dei gruppi ossidrilici, di isomerizzazione, di ossidazione e riduzione. Gruppi protettori delle funzionalità alcoliche. Glicosidi.

Apri la scheda ufficiale ›
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Apri nel catalogo: Chimica – sede di Pisa, 1º anno, tutte le materie e i canali ›

Testi d'esame di Sostanze Organiche Naturali di Interesse Biologico e Applicativo del prof. Alessandra Operamolla, canale unico, corso di laurea in Chimica – sede di Pisa (Laurea magistrale (LM-54)), Università di Pisa, esame facoltativo · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Robert – The essential molecules of life; Manssur Yalpani – Polysaccharides – Syntheses, Modifications and Structure/Property Relations; Andrew – Chimica Organica Contemporanea; Paul – Chimica, biosintesi e bioattività delle sostanze naturali; Lignin Chemistry and Applications; Lignin - Biosynthesis and Transformation for Industrial….

Altre materie del prof. Operamolla

Vedi anche: Prof. Alessandra Operamolla · Sostanze Organiche Naturali di Interesse Biologico e Applicativo a Pisa (tutti i canali)