Argomenti del programma: Fondamenti di Propedeutica Biochimica Membrane e trasporto cellulare - Struttura e funzione della membrana biologica; meccanismi di trasporto transmembrana (diffusione semplice, trasporto facilitato, trasporto attivo e canali ionici). Approfondimento della struttura di peptidi e proteine: - Esempi di peptidi importanti dal punto di vista biologico - Folding e misfolding proteico Proteine a funzione specifica e loro…
Argomenti del programma: Fondamenti di Propedeutica Biochimica Membrane e trasporto cellulare • Struttura e funzione della membrana biologica; meccanismi di trasporto transmembrana (diffusione semplice, trasporto facilitato, trasporto attivo e canali ionici). Approfondimento della struttura di peptidi e proteine: • Esempi di peptidi importanti dal punto di vista biologico • Folding e misfolding proteico Proteine a funzione specifica e loro…
Argomenti del programma: Il corso fornisce una solida base di biochimica, con particolare attenzione alla struttura e funzione delle biomolecole, ai processi metabolici cellulari e ai meccanismi di trasduzione del segnale, integrando lezioni frontali con attività pratiche e a piccoli gruppi.
Argomenti del programma: -Generalità sull'organizzazione della cellula. Eucarioti e procarioti. - Amminoacidi e Proteine. Struttura primaria, secondaria, terziaria e quaternaria.Proteine globulari e fibrose. Cenni alle tecniche di purificazione di proteine. Motivi che determinano la stabilità della struttura tridimensionale delle proteine, il processo di folding e di denaturazione. Il rapporto struttura-funzione.
Argomenti del programma: -Generalità sull'organizzazione della cellula. Eucarioti e procarioti. - Amminoacidi e Proteine. Struttura primaria, secondaria, terziaria e quaternaria.Proteine globulari e fibrose. Cenni alle tecniche di purificazione di proteine. Motivi che determinano la stabilità della struttura tridimensionale delle proteine, il processo di folding e di denaturazione. Il rapporto struttura-funzione.
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