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Ispezione e Tecnologia degli Alimenti – Molise

Università degli Studi del Molise · Dipartimento di Medicina e di Scienze della Salute · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Francesca Cuomo Canale unico

Corso di laurea: Tecniche della Prevenzione nell'Ambiente e Nei Luoghi di Lavoro – sede di Campobasso · Laurea triennale (L/SNT4) · 3º anno · 1º semestre · 7 CFU

Molise · Dipartimento di Medicina e di Scienze della Salute · 7 CFU · apri nel catalogo · Tecniche della Prevenzione nell'Ambiente e Nei Luoghi di Lavoro – sede di Campobasso · 3º anno · 1º semestre ›

Trematerra – Entomologia urbana applicataCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Dutto – Igiene e Sanità PubblicaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Cabras – Chimica degli alimentiCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Cerutti – Additivi e contaminati degli alimentiCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Cappelli – Chimica degli alimentiCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Colavita – Igiene e Tecnologie degli AlimentiCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Mod 1, 2 e 3 - Appunti delle lezioni (slide) e dispense fornite dai docenti.

Argomenti del programma: Modulo 1. Elementi di Entomologia per la Sanità Pubblica (2 CFU) 1.1 L’ecosistema urbano. 1.2 Animali infestanti di interesse igienico-sanitario ricorrenti dell’ambiente antropico. - Biologia delle principali specie di Insetti, Acari, Roditori e Uccelli nocivi o molesti. - Ecologia degli infestanti le derrate conservate. - Artropodi e Muridi come vettori di malattie per l’uomo e gli animali domestici.

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