Libri UniversitariLibri di Propedeutica All'Ispezione degli Alimenti di Origine Animale – prof. Alessandro Giuffrida
Medicina Veterinaria – sede di Messina · Università degli Studi di Messina · 3º anno · 2º semestre · 10 CFU · canale unico
Libri del canale
Propedeutica All'Ispezione degli Alimenti di Origine Animale 10 CFU
Il docente indica 4 testi · da studiare tutti
Tantillo M.G. - La produzione igienica della carne,Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Colavita – Igiene e tecnologia degli Alimenti di origine…Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Colavita – Igiene e tecnologia degli Alimenti di origine…Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
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Testi d'esame di Propedeutica All'Ispezione degli Alimenti di Origine Animale del prof. Alessandro Giuffrida, canale unico, corso di laurea in Medicina Veterinaria – sede di Messina (Ciclo unico (LM-42)), Università degli Studi di Messina, 3º anno · 2º semestre · 10 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Stella – Ghisteni G; Tantillo M.G. - La produzione igienica della carne,; Colavita – Igiene e tecnologia degli Alimenti di origine….
Altre materie del prof. Giuffrida
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