Corso di laurea in Biotecnologie (L-2) – sede di Foggia

Università di Foggia · Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimenti, Risorse Naturali e Ingegneria · Laurea triennale · piano di studi, esami e libri, a.a. 2026/2027

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Il piano di studi in breve

1º anno

1º semestre

• Biologia e Botanica Ambientale e Applicata · 12 CFU · Prof. Enrico Vito Perrino · 9 libri: Altamura M.M., Biondi S., Colombo L., Guzzo F.,; Hall J.L., Flowers T.J., Roberts R.M., 1981. La; Rinallo, 2004. Botanica delle piante alimentari. Piccin…
• Chimica Generale e Inorganica · 6 CFU · Prof. Donatella Nardiello · 1 libro: FONDAMENTI DI CHIMICA GENERALE, Autori: Peter William Atkins,
• Lingua Inglese · 6 CFU · testi non ancora pubblicati
• Matematica · 6 CFU · Prof. Claudio Perone · 2 libri: Benedetto – Mirko Degli Esposti Carlotta Maffei; Bergamini Trifone- Matematica per moduli

2º semestre

• Chimica Organica · 6 CFU · Prof. Luciana Luchetti · 1 libro: McMurry – Fondamenti di chimica organica
• Fisica · 6 CFU · testi non ancora pubblicati
• Informatica e Statistica per le Biotecnologie · 6 CFU · Prof. Vito Santamato · 3 libri: Dennis – Kim Foley; Atzeni, Ceri Paraboschi, Torlone - Basi di Dati; Donatella Sciuto – Introduzione ai sistemi informatici

2º anno

1º semestre

• Biochimica · 6 CFU · Prof. Gianluca Paventi · 3 libri: David – I principi di biochimica di Lehninger; Jeremy – Lubert Stryer; Donald Voet – Fondamenti di biochimica
• Bioinfomatica e Gestione delle Banche Dati · 6 CFU · Prof. Salvatore Esposito · testi non ancora pubblicati
• Genetica e Genomica · 8 CFU · Prof. Angelica Giancaspro · 2 libri: Russel – Fondamenti di genetica; Biologia Molecolare. F. Amaldi, P. Benedetti, G. Pesole,
• Microbiologia Generale · 6 CFU · Prof. Maria Rosaria Corbo · 2 libri: Perry – Microbiologia; Brock Biologia dei microrganismi Microbiologia generale, Madigan Casa

2º semestre

• Elementi di Economia e Bioetica · 6 CFU · Prof. Francesco Bimbo · 1 libro: Gregory Mankiw
• UN INSEGNAMENTO A SCELTA TRA (esami a scelta)
• Biotecnologie Animali · 6 CFU · Prof. Antonella Della Malva · 1 libro: Introductory Note. In: de Almeida, A., Eckersall, D.,
• Diagnostica Avanzata in Parassitologia · 6 CFU · Prof. Alessandra Barlaam · 2 libri: Bruschi – De Carneri; Cancrini – Parassitologia medica illustrata
• Farmacologia e Tossicologia e Farmaci · 6 CFU · Prof. Giovanni Pepe · testi non ancora pubblicati
• Fisiologia · 6 CFU · Prof. Daniela Addolorata Meleleo · 1 libro: Bruce – Stanton
• Fisiologia Vegetale · 6 CFU · Prof. Mario Soccio · 2 libri: Bob Buchanan – Biochimica e biologia molecolare delle piante; Smith – Biologia delle Piante

3º anno

1º semestre

• Laboratorio di Analisi Chimiche · 6 CFU · Prof. Donatella Nardiello · 1 libro: Skoog/West/Holler/Crouch, Fondamenti di Chimica Analitica, EdiSES editore
• Laboratorio di Biotecnologie Genetiche e Molecolari · 8 CFU · Prof. Angelica Giancaspro · testi non ancora pubblicati
• Laboratorio di Tecniche Microbiologiche · 6 CFU · Prof. Luciano Beneduce · 2 libri: Brock Biologia dei microrganismi, ambientale e industriale…; Chad – A laboratory manual

2º semestre

• Elementi di Economia e Bioetica · 6 CFU · Prof. Francesco Bimbo · 1 libro: Gregory Mankiw
• Tecniche di Microscopia Elettronica e Nanotecnologie Applicate alla Biologia · 6 CFU · Prof. Antonella Marta Di Palma · testi non ancora pubblicati
• UN INSEGNAMENTO A SCELTA TRA (esami a scelta)
• Laboratorio di Sostenibilità e Sviluppo Sostenibile · 12 CFU · Prof. Giacinto Salvatore Germinara · testi non ancora pubblicati

Tutto l'anno (l'ateneo non indica il semestre)

• UN INSEGNAMENTO A SCELTA TRA (esami a scelta)
• Diritto Privato delle Biotecnologie e Farmaci Biotecnologici · 12 CFU · testi non ancora pubblicati

Esami facoltativi e a scelta

• Art & Science · testi non ancora pubblicati
• Big Data · testi non ancora pubblicati
• Career Labs · testi non ancora pubblicati
• Corso Mooc 1 · 2 CFU · testi non ancora pubblicati
• Corso Mooc 2 · testi non ancora pubblicati
• Corso Mooc 3 · testi non ancora pubblicati
• Corso Sulla Sostenibilita' Ambientale · testi non ancora pubblicati
• Gestione della Carriera e Sicurezza It · testi non ancora pubblicati
• Globally Connected World · testi non ancora pubblicati
• Happiness Labs · testi non ancora pubblicati
• L'Intelligenza Emotiva · testi non ancora pubblicati
• La Comunicazione ed il Public Speaking · testi non ancora pubblicati
• La Sicurezza delle Informazioni · testi non ancora pubblicati
• Le Tecniche di Osint · testi non ancora pubblicati
• L’Open Source Intelligence Come Tecnica di Prevenzione delle Minacce · testi non ancora pubblicati
• New Media Ecology: Progettazione Digitale · testi non ancora pubblicati
• Social Technologies · testi non ancora pubblicati
• Soft Skill Labs · testi non ancora pubblicati
• Sviluppo delle Smart Technologies · testi non ancora pubblicati