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Viticoltura Generale – prof. Giovan Battista Mattii

Viticoltura ed Enologia · Università degli Studi di Firenze · 2º anno · annuale · 12 CFU · canale unico

Libri del canale

Viticoltura Generale 12 CFU

Fregoni – Viticoltura di qualitàIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Palliotti – Manuale di ViticolturaIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Palliotti – La nuovaViticolturaIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Champagnol – Elements de physiologie de la vigne et…Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Taiz – Fisiologia vegetaleIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: concetti essenziali per comprendere le basi della viticoltura, dal suo inquadramento sistematico alla ecologia e fisiologia.

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Testi d'esame di Viticoltura Generale del prof. Giovan Battista Mattii, canale unico, corso di laurea in Viticoltura ed Enologia (Laurea triennale (L-26)), Università degli Studi di Firenze, 2º anno · annuale · 12 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Fregoni – Viticoltura di qualità; Palliotti – Manuale di Viticoltura; Palliotti – La nuovaViticoltura; Champagnol – Elements de physiologie de la vigne et…; Taiz – Fisiologia vegetale.

Vedi anche: Prof. Giovan Battista Mattii · Viticoltura Generale a Firenze (tutti i canali)