Prof. Giovan Battista Mattii

Università degli Studi di Firenze · Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali (DAGRI) · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Giovan Battista Mattii

Fregoni – Viticoltura di qualità – Viticoltura Generale (Viticoltura ed Enologia, 2º anno · annuale · 12 CFU)
Palliotti – Manuale di Viticoltura – Viticoltura Generale (Viticoltura ed Enologia, 2º anno · annuale · 12 CFU)
Palliotti – La nuovaViticoltura – Viticoltura Generale (Viticoltura ed Enologia, 2º anno · annuale · 12 CFU)
Champagnol – Elements de physiologie de la vigne et… – Viticoltura Generale (Viticoltura ed Enologia, 2º anno · annuale · 12 CFU)
Taiz – Fisiologia vegetale – Viticoltura Generale (Viticoltura ed Enologia, 2º anno · annuale · 12 CFU)

Materie del prof. Giovan Battista Mattii

Sistemi Intelligenti per le Colture Ortoflorofrutticole – con Prof. Ada Daniela Baldi Canale unico

Corso di laurea: A-greentech - Tecnologie Avanzate per l'Agricoltura Verde · Laurea magistrale (LM-69) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

Firenze · Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali (DAGRI) · 6 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

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Viticoltura Generale Canale unico

Corso di laurea: Viticoltura ed Enologia · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · annuale · 12 CFU

Firenze · Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali (DAGRI) · 12 CFU · apri nel catalogo · Viticoltura ed Enologia · 2º anno ›

Il docente indica 5 testi · da studiare tutti

Fregoni – Viticoltura di qualità Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Palliotti – Manuale di Viticoltura Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Palliotti – La nuovaViticoltura Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Champagnol – Elements de physiologie de la vigne et…Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Taiz – Fisiologia vegetale Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: concetti essenziali per comprendere le basi della viticoltura, dal suo inquadramento sistematico alla ecologia e fisiologia.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Giovan Battista Mattii per Viticoltura Generale?

Fregoni – Viticoltura di qualità; Palliotti – Manuale di Viticoltura; Palliotti – La nuovaViticoltura; Champagnol – Elements de physiologie de la vigne et…; Taiz – Fisiologia vegetale