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Macchine ed Impianti dell'Industria Agroalimentare – prof. Giulia Angeloni

Tecnologie Alimentari · Università degli Studi di Firenze · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · canale unico

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Macchine ed Impianti dell'Industria Agroalimentare 6 CFU

GAProf. Giulia Angeloni Canale unico
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Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Viene fornita una rassegna delle tecnologie e macchine adottate nell'industria alimentare, sia per il principio di funzionamento che di scelta. Oltre ai macchinari collegati a di specifiche operazioni unitarie, sono presentate le attrezzature per la movimentazione dei materiali e l'approvvigionamento di energia.

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Testi d'esame di Macchine ed Impianti dell'Industria Agroalimentare del prof. Giulia Angeloni, canale unico, corso di laurea in Tecnologie Alimentari (Laurea triennale (L-26)), Università degli Studi di Firenze, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Ingegneria dell'industria agroalimentare, applicazioni e dimensionamento delle….

Vedi anche: Prof. Giulia Angeloni · Macchine ed Impianti dell'Industria Agroalimentare a Firenze (tutti i canali)