Libri UniversitariLibri di Biotecnologie Microbiche per la Produzione di Vini di Alta Qualità – prof. Giuseppe Blaiotta
Scienze Enologiche · Università degli Studi di Napoli Federico II · 1º anno · 2º semestre · 9 CFU · canale unico
Libri del canale
Biotecnologie Microbiche per la Produzione di Vini di Alta Qualità 9 CFU
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Carrascosa – Molecular Wine MicrobiologyVerificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
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Testi d'esame di Biotecnologie Microbiche per la Produzione di Vini di Alta Qualità del prof. Giuseppe Blaiotta, canale unico, corso di laurea in Scienze Enologiche (Laurea magistrale (LM-69)), Università degli Studi di Napoli Federico II, 1º anno · 2º semestre · 9 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Carrascosa – Molecular Wine Microbiology.
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