Libri di Suoli e Terroir per le Produzioni Viti-Vinicole di Qualità – prof. Simona Vingiani
Scienze Enologiche · Università degli Studi di Napoli Federico II · 1º anno · 1º semestre · 9 CFU · canale unico
Libri del canale
Suoli e Terroir per le Produzioni Viti-Vinicole di Qualità 9 CFU
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Testi d'esame di Suoli e Terroir per le Produzioni Viti-Vinicole di Qualità del prof. Simona Vingiani, canale unico, corso di laurea in Scienze Enologiche (Laurea magistrale (LM-69)), Università degli Studi di Napoli Federico II, 1º anno · 1º semestre · 9 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Emmanuelle Vaudour – Caratterizzazione e protezione; Wrb – 4th edition; Leeuwen – And Denis Dubourdieu; Jesús Palma-Lopez – Influence of soil properties on grape and…; Priori – Scale effect of terroir under three contrasting…; Bambina – * Matteo Pollon; Likar – Importance of soil and vineyard management in…; Ramosa – Relationships between grape composition of Tempranillo variety…; Ubalde – Alicia Zayas & Rosa Maria Poch.