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Libri di Viticoltura Biologica – prof. Desiderato Annoscia

Viticoltura ed Enologia – sede di Udine · Università degli Studi di Udine · 3º anno · annuale · 6 CFU · canale unico

Libri del canale

Viticoltura Biologica 6 CFU

Cozzolino – Viticoltura ed enologia biologicaIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Ruggero Mazzilli & Piero BracciniIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Vincenzo Vacante & Serge KreiterIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Ruggero Mazzilli – Viticoltura biologicaIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Manuale di viticolturaIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Palliotti – Manuale di viticolturaIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Agricoltura biologica, concetti generali. Statistiche sulla diffusione della agricoltura biologica e della viticoltura biologica in Italia, in Europa, nel mondo. Normativa di riferimento europea, nazionale e regionale. Reg. 2092/91 CE e allegati; successive modifiche e integrazioni. Conversione da convenzionale a biologico. Certificazione. Gestione biologica del vigneto. Fertilizzazione. Gestione del terreno.

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Testi d'esame di Viticoltura Biologica del prof. Desiderato Annoscia, canale unico, corso di laurea in Viticoltura ed Enologia – sede di Udine (Laurea triennale (L-25)), Università degli Studi di Udine, 3º anno · annuale · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Cozzolino – Viticoltura ed enologia biologica; Ruggero Mazzilli & Piero Braccini; Vincenzo Vacante & Serge Kreiter; Ruggero Mazzilli – Viticoltura biologica; Manuale di viticoltura; Palliotti – Manuale di viticoltura.

Vedi anche: Prof. Desiderato Annoscia · Viticoltura Biologica a Udine (tutti i canali)