Libri UniversitariEconomia, Marketing e Legislazione – prof. Silvia Bolognini
Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Udine, Sede di UDINE · Università degli Studi di Udine · 1º anno · annuale · 9 CFU · canale unico
Libri del canale
Economia, Marketing e Legislazione 9 CFU
Il docente indica 3 testi · da studiare tutti
Azzone – Sistemi di governo, valutazione e controlloVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Grandinetti – Mercati prodotti e relazioniVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Costato – Compendio di diritto alimentareVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Testi d'esame di Economia, Marketing e Legislazione del prof. Silvia Bolognini, canale unico, corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Udine, Sede di UDINE (Laurea triennale (L-26)), Università degli Studi di Udine, 1º anno · annuale · 9 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Azzone – Sistemi di governo, valutazione e controllo; Grandinetti – Mercati prodotti e relazioni; Costato – Compendio di diritto alimentare.
Altre materie del prof. Bolognini
- Legislazione degli Alimenti per la Salute · Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Udine, Sede di UDINE · 1º anno · annuale · 5 CFU
- Diritto Agrario Italiano e dell'Unione Europea · Cittadinanza, Istituzioni e Politiche Europee – sede di Udine · esame facoltativo · 6 CFU
- Diritto Agrario Italiano e dell'Unione Europea · Giurisprudenza – sede di Udine · 2º anno · annuale · 6 CFU