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Principi di Normativa Comunitaria degli Alimenti – prof. Pierina Visciano

Scienze Gastronomiche per la Sostenibilità – sede di Teramo · Università degli Studi di Teramo · esame facoltativo · 4 CFU · canale unico

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Principi di Normativa Comunitaria degli Alimenti 4 CFU

PVProf. Pierina Visciano Canale unico
Paparella – Igiene nei processi alimentariIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Argomenti del programma: Unità 1. Fondamenti di Diritto comunitario. La gerarchia delle fonti. Le Istituzioni dell’Unione Europea con potere legislativo. La procedura legislativa ordinaria o codecisione. Principali atti legislativi. Norme primarie: Trattato dell’Unione Europea e Trattato di funzionamento dell’Unione Europea. Norme secondarie: regolamenti, decisioni, direttive, raccomandazioni. Regolamenti in vigore, modificati, abrogati.

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Testi d'esame di Principi di Normativa Comunitaria degli Alimenti del prof. Pierina Visciano, canale unico, corso di laurea in Scienze Gastronomiche per la Sostenibilità – sede di Teramo (Laurea triennale (L/GASTR)), Università degli Studi di Teramo, esame facoltativo · 4 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Paparella – Igiene nei processi alimentari.

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Vedi anche: Prof. Pierina Visciano · Principi di Normativa Comunitaria degli Alimenti a Teramo (tutti i canali)