Libri UniversitariFisica – prof. Veronica Redaelli
Scienze dell'Alimentazione e Gastronomia · Università Telematica San Raffaele Roma · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 6 CFU · canale unico
Testi d'esame di Fisica del prof. Veronica Redaelli, canale unico, corso di laurea in Scienze dell'Alimentazione e Gastronomia (Laurea triennale (L-26)), Università Telematica San Raffaele Roma, 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Di Amaldi – La Fisica in Cucina.
Fisica – Prof. Veronica Redaelli Canale unico
Corso di laurea: Scienze dell'Alimentazione e Gastronomia · Laurea triennale (L-26) · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 6 CFU
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