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Produzioni Primarie – prof. Giorgia Raimondi, Marcello Comi, Veronica Redaelli

Scienze dell'Alimentazione e Gastronomia · Università Telematica San Raffaele Roma · 2º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 12 CFU · canale unico

Testi d'esame di Produzioni Primarie del prof. Giorgia Raimondi, Marcello Comi, Veronica Redaelli, canale unico, corso di laurea in Scienze dell'Alimentazione e Gastronomia (Laurea triennale (L-26)), Università Telematica San Raffaele Roma, 2º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 12 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Marsico – Appunti di produzione animale e qualità delle…; Ceccon – In Agronomia; Orlandini – Applicazioni e ruolo nella gestione dell'agroecosistema; Remigio Baldoni, Luigi Giardini. COLTIVAZIONI ERBACEE: PIANTE OLEIFERE,.

Produzioni Primarie – Prof. Giorgia Raimondi, Prof. Marcello Comi, Prof. Veronica Redaelli Canale unico

Corso di laurea: Scienze dell'Alimentazione e Gastronomia · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 12 CFU

San Raffaele Roma · Area Scienze della vita, della nutrizione e dello sport · 12 CFU · apri nel catalogo

Produzioni animali

Ceccon – In AgronomiaVai su Amazon ›Da studiare: Pp. 1-620Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Produzioni animali: MODULO 1 Fondamenti di produzione animale (2 CFU) Descrizione del settore delle produzioni animali e delle diverse tecniche e tecnologie di allevamento, applicate a livello nazionale e internazionale, al fine di comprendere: la reale disponibilità dei diversi prodotti di origine animale; gli aspetti che hanno effetto sulla qualità delle produzioni; l’influenza di tecniche e tecnologie innovative…

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