Prof. Bruno Mezzetti

Università Politecnica delle Marche · Agraria · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Bruno Mezzetti

Galbiati – Tonelli C – Vivaismo e Biotecnologie in Arboricoltura (Scienze Agrarie e del Territorio – sede di Ancona, 1º anno · 2º semestre · 6 CFU)
Hartmann – Propagazione delle piante – Vivaismo e Biotecnologie in Arboricoltura (Scienze Agrarie e del Territorio – sede di Ancona, 1º anno · 2º semestre · 6 CFU)
De Paoli – Micropropagazione della piante ortoflorofrutticole – Vivaismo e Biotecnologie in Arboricoltura (Scienze Agrarie e del Territorio – sede di Ancona, 1º anno · 2º semestre · 6 CFU)
Tromp – Fundamentals of Temperate Zone Tree Fruit Production – Vivaismo e Biotecnologie in Arboricoltura (Scienze Agrarie e del Territorio – sede di Ancona, 1º anno · 2º semestre · 6 CFU)
ARBORICOLTURA GENERALE, PATRON EDITORE, 2012 – Controllo Qualità Materie Prime in Frutticoltura (Scienze e Tecnologie Alimentari, esame facoltativo · 6 CFU)
Giancarlo Colelli – Gestione della qualità e conservazione dei Prodotti… – Controllo Qualità Materie Prime in Frutticoltura (Scienze e Tecnologie Alimentari, esame facoltativo · 6 CFU)
Biotecnologie Sostenibili – EDAGRICOLE 2017 – Controllo Qualità Materie Prime in Frutticoltura (Scienze e Tecnologie Alimentari, esame facoltativo · 6 CFU)

Materie del prof. Bruno Mezzetti

Vivaismo e Biotecnologie in Arboricoltura Canale unico

Corso di laurea: Scienze Agrarie e del Territorio – sede di Ancona · Laurea magistrale (LM-69) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

Politecnica delle Marche · Agraria · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze Agrarie e del Territorio – sede di Ancona · 1º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 4 testi · da studiare tutti

Galbiati – Tonelli C Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Hartmann – Propagazione delle piante Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

De Paoli – Micropropagazione della piante ortoflorofrutticole Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Tromp – Fundamentals of Temperate Zone Tree Fruit Production Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Materiale didattico presentato durante il corso e disponibile sul sito moodle della formazione E-Learning di UNIVPM.

Argomenti del programma: 1. Con riferimenti a diverse specie frutticole e forestali vengono trattati gli aspetti della filiera di produzione vivaistica, in particolare per quanto riguarda l’origine del materiale di propagazione, per scopi produttivi ed ambientali, con approfondimenti sulle tecniche di propagazione gamica ed agamica. Con attività di laboratorio e visita didattica (1 CFU). 2.

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Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Controllo Qualità Materie Prime in Frutticoltura Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari · Laurea triennale (L-26) · esame facoltativo · 6 CFU

Politecnica delle Marche · Agraria · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Tecnologie Alimentari · 3º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 3 testi · da studiare tutti

ARBORICOLTURA GENERALE, PATRON EDITORE, 2012 Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Giancarlo Colelli – Gestione della qualità e conservazione dei Prodotti…Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Biotecnologie Sostenibili – EDAGRICOLE 2017 Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Materiale Didattico fornito durante il corso e disponibile sul sito Moodle.

Argomenti del programma: • Introduzione alla frutticoltura, definizione del concetto di qualità e dei suoi fattori determinanti (0,5 CFU). • Area di origine e diffusione delle principali specie da frutto e loro adattabilità pedo-climatica. Classificazione genetica, cenni sulle tecniche di coltivazione e proprietà commerciali di drupacee, pomacee, frutti minori, bacche, frutta a guscio, coltivazioni a duplice attitudine, frutti locali e…

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Bruno Mezzetti per Vivaismo e Biotecnologie in Arboricoltura?

Galbiati – Tonelli C; Hartmann – Propagazione delle piante; De Paoli – Micropropagazione della piante ortoflorofrutticole; Tromp – Fundamentals of Temperate Zone Tree Fruit Production

Quali libri consiglia il prof. Bruno Mezzetti per Controllo Qualità Materie Prime in Frutticoltura?

ARBORICOLTURA GENERALE, PATRON EDITORE, 2012; Giancarlo Colelli – Gestione della qualità e conservazione dei Prodotti…; Biotecnologie Sostenibili – EDAGRICOLE 2017