Prof. Nina Bono

Politecnico di Milano · Scuola di Ingegneria Industriale e dell'Informazione · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Nina Bono

Tanzi – Foundations of Biomaterials Engineering 1st Edition – Strutture Bioartificiali e Biomimetiche (Biomedical Engineering, 1º anno · 1º semestre · 5 CFU)
Buddy – An Introduction to Materials in Medicine – Strutture Bioartificiali e Biomimetiche (Biomedical Engineering, 1º anno · 1º semestre · 5 CFU)
Bibek Ray – Food Microbiology – Microbiology in Process And Product Engineering (Food Engineering, 2º anno · 1º semestre · 5 CFU)
Michael – Matthew Sattley and A – Microbiology in Process And Product Engineering (Food Engineering, 2º anno · 1º semestre · 5 CFU)
Thomas – Food Microbiology – Microbiology in Process And Product Engineering (Food Engineering, 2º anno · 1º semestre · 5 CFU)
Tanzi – Foundations of Biomaterials Engineering – Bioingegneria Chimica [C.I.] (Ingegneria Biomedica, 3º anno · 1º semestre · 10 CFU)
Biomaterials Science – An introduction to Materials in Medicine – Bioingegneria Chimica [C.I.] (Ingegneria Biomedica, 3º anno · 1º semestre · 10 CFU)
William – Scienza e tecnologia dei materiali – Bioingegneria Chimica [C.I.] (Ingegneria Biomedica, 3º anno · 1º semestre · 10 CFU)

Materie del prof. Nina Bono

Strutture Bioartificiali e Biomimetiche – con Prof. Silvia Farè Canale unico

Corso di laurea: Biomedical Engineering · Laurea triennale · 1º anno · 1º semestre · 5 CFU / esame facoltativo · 5 CFU

Politecnico di Milano · Scuola di Ingegneria Industriale e dell'Informazione · 5 CFU · apri nel catalogo · Biomedical Engineering · 1º anno · 1º semestre ›

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

Tanzi – Foundations of Biomaterials Engineering 1st Edition Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Testi consigliati (facoltativi)

Buddy – An Introduction to Materials in Medicine Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Argomenti trattati Materiali per la Medicina Rigenerativa e l'Ingegneria dei Tessuti. Polimeri naturali: principali caratteristiche e applicazioni come biomateriali (fibroina della seta, alginato, chitosano, gelatina e acido ialuronico). Idrogeli stimuli-responsive. Metodi di caratterizzazione morfologica, chimico-fisica, meccanica e biologica di biomateriali e costrutti bioingegnerizzati.

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Microbiology in Process And Product Engineering – con Prof. Matteo Pavarini Canale unico

Corso di laurea: Food Engineering · Laurea triennale · 2º anno · 1º semestre · 5 CFU

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Il docente indica 3 testi · da studiare tutti

Testi consigliati (facoltativi)

Bibek Ray – Food Microbiology Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Michael – Matthew Sattley and A Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Thomas – Food Microbiology Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: The course covers the following topics: Fundamentals of food microbiology Microbial taxonomy and the main structural and functional characteristics of bacteria, yeasts, moulds and viruses relevant to food. Microbial growth, survival, death, sporulation, germination, attachment, biofilm formation and stress adaptation.

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Bioingegneria Chimica [C.I.] – con Prof. Silvia Farè P-ZZZZ

Corso di laurea: Ingegneria Biomedica · Laurea triennale · 3º anno · 1º semestre · 10 CFU

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Il docente indica 3 testi · da studiare tutti

Tanzi – Foundations of Biomaterials Engineering Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Testi consigliati (facoltativi)

Biomaterials Science – An introduction to Materials in Medicine Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

William – Scienza e tecnologia dei materiali Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Dispense e materiale online

Argomenti del programma: Argomenti trattati

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Microbiology in Process And Product Engineering – con Prof. Matteo Pavarini Canale unico

Corso di laurea: Ingegneria Chimica · Laurea triennale · esame facoltativo · 5 CFU

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Testi consigliati (facoltativi)

Bibek Ray – Food Microbiology Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Michael – Matthew Sattley and A Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Thomas – Food Microbiology Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

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Bioingegneria Chimica [2] – con Prof. Silvia Farè P-ZZZZ

Corso di laurea: Ingegneria dei Materiali e delle Nanotecnologie · Laurea triennale · 3º anno · 1º semestre · 5 CFU

Politecnico di Milano · Scuola di Ingegneria Industriale e dell'Informazione · 5 CFU · apri nel catalogo

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Strutture Bioartificiali e Biomimetiche – con Prof. Silvia Farè Canale unico

Corso di laurea: Mechanical Engineering - BV,PC · Laurea triennale · 2º anno · 1º semestre · Bioinspired engineering · 5 CFU

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Tanzi – Foundations of Biomaterials Engineering 1st Edition Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Testi consigliati (facoltativi)

Buddy – An Introduction to Materials in Medicine Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Nina Bono per Strutture Bioartificiali e Biomimetiche (Biomedical Engineering, canale unico)?

Tanzi – Foundations of Biomaterials Engineering 1st Edition; Buddy – An Introduction to Materials in Medicine

Quali libri consiglia il prof. Nina Bono per Microbiology in Process And Product Engineering (Food Engineering, canale unico)?

Bibek Ray – Food Microbiology; Michael – Matthew Sattley and A; Thomas – Food Microbiology

Quali libri consiglia il prof. Nina Bono per Bioingegneria Chimica [C.I.]?

Tanzi – Foundations of Biomaterials Engineering; Biomaterials Science – An introduction to Materials in Medicine; William – Scienza e tecnologia dei materiali

Quali libri consiglia il prof. Nina Bono per Microbiology in Process And Product Engineering (Ingegneria Chimica, canale unico)?

Bibek Ray – Food Microbiology; Michael – Matthew Sattley and A; Thomas – Food Microbiology

Quali libri consiglia il prof. Nina Bono per Strutture Bioartificiali e Biomimetiche (Mechanical Engineering - BV,PC, canale unico)?

Tanzi – Foundations of Biomaterials Engineering 1st Edition; Buddy – An Introduction to Materials in Medicine