Corso di laurea in Scienze, Tecnologie e Sicurezza delle Produzioni Animali (L-38) – sede di Messina

Università degli Studi di Messina · Scienze Veterinarie · Laurea triennale · piano di studi, esami e libri, a.a. 2026/2027

Apri il corso nel catalogo ›

Il piano di studi in breve

1º anno

1º semestre

• Anatomia degli Animali di Interesse Zootecnico · 11 CFU · Prof. Maria Levanti · testi non ancora pubblicati
• Fondamenti di Zootecnia · 10 CFU · Prof. Mario Barbato · 1 libro: Sandrucci – Produzioni animali

2º semestre

• Economia e Politica delle Produzioni Zootecniche · 6 CFU · Prof. Maria De Salvo · 2 libri: Gregori – Introduzione all'economia ed elementi di economia agraria; Sotte – La politica agricola europea
• Fisica Applicata Ai Sistemi Biologici e Alle Produzioni Animali · 4 CFU · Prof. Giuseppe Acri · 1 libro: Fisica biomedica, D. Scannicchio, EdiSes editore
• Fisiologia degli Animali in Produzione · 6 CFU · Prof. Claudia Giannetto · 1 libro: Sjaastad – Fisiologia egli animali domestici

Annuale

• Biochimica Strutturale e Metabolica degli Animali di Interesse Zootecnico · 12 CFU · Prof. Emanuele Luigi Sciuto · 3 libri: Nelson – Introduzione alla biochimica di Lehninger; Nivaldo – Introduzione alla Chimica; Atkins – Fondamenti di Chimica
• Lingua Inglese · 3 CFU · testi non ancora pubblicati

2º anno

1º semestre

• Genomica Animale e Selezione Zootecnica · 6 CFU · Prof. Mario Barbato · testi non ancora pubblicati
• Parassitologia e Patologia Generale degli Animali di Interesse Zootecnico · 12 CFU · Prof. Giuseppe Mazzullo · 1 libro: Mandelli – Morfopatologia generale veterinaria
• Produzione e Riproduzione degli Animali da Reddito · 13 CFU · Prof. Santo Cristarella · 3 libri: Zootecnia di precisione e tecnologie innovative in…; Hafez – Hafez ESE; Noakes DE – Arthur’s Ostetricia e riproduzione veterinaria

2º semestre

• Alimentazione Animale e Gestione Nutrizionale · 6 CFU · Prof. Matteo Dell'Anno · 2 libri: L’alimentazione della capra da latte; Pulina G. 2001. L’alimentazione degli ovini da latte.
• Valutazione Nutrizionale degli Alimenti e Tecnica Mangimistica · 13 CFU · Prof. Barbara Rachele Ciaramella · 4 libri: AA.VV. – Coltivazioni erbacee; AA.VV. – Coltivazione erbacee; Aghina – Maletto 1979…
• Zootecnica Speciale e Zoocolture · 12 CFU · Prof. Alessandro Zumbo · 4 libri: Catalano – Valutazione morfo-funzionale del cavallo; Cerolini – Avicoltura e coniglicoltura; Biologia – Allevamento, prodotti…

3º anno

1º semestre

• Clinica Medica degli Animali in Produzione · 7 CFU · Prof. Pietro Paolo Niutta · 12 libri: Blood – Patologia Medica Veterinaria; Dirksen – Medicina interna e chirurgia del bovino; Messieri – Semiologia e diagnostica medica veterinaria…
• Etologia e Benessere Animale · 5 CFU · Prof. Michele Panzera · 1 libro: Carenzi – I e II volume
• Farmacologia e Tossicologia degli Animali in Produzione Zootecnica · 6 CFU · Prof. Enrico Gugliandolo · 1 libro: Nebbia – Residui di farmaci e contaminanti ambientali nelle…
• Tecnologia e Qualita' Nelle Industrie Alimentari · 10 CFU · Prof. Grazia Calabrò · 1 libro: Antolini – Trasformazioni e produzioni agroalimentari

2º semestre

• Ispezione e Sicurezza degli Alimenti di Origine Animale · 12 CFU · Prof. Alessandro Giuffrida · testi non ancora pubblicati