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Fisiologia e Biochimica della Nutrizione – prof. Marika Cordaro

Scienze Nutraceutiche e Alimenti Funzionali – sede di Messina · Università degli Studi di Messina · 1º anno · 2º semestre · 12 CFU · canale unico

Libri del canale

Fisiologia e Biochimica della Nutrizione 12 CFU

MCProf. Marika Cordaro Canale unico
Biagi – Principi di nutrizione 1Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Biagi – Germann e Stanfield – Fisiologia –EdisesCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Argomenti del programma: ------------------------------------------------------------ Modulo: 2566 - FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE ------------------------------------------------------------ Apparato gastrointestinale: Caratteristiche morfofunzionali; Bocca, secrezione salivare e deglutizione; Stomaco, secrezioni, mo-tilità e svuotamento; Intestino tenue e crasso. Digestione e assor-bimento di macro e micronutrienti, acqua ed elettroliti.

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Testi d'esame di Fisiologia e Biochimica della Nutrizione del prof. Marika Cordaro, canale unico, corso di laurea in Scienze Nutraceutiche e Alimenti Funzionali – sede di Messina (Laurea triennale (L-29)), Università degli Studi di Messina, 1º anno · 2º semestre · 12 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Biagi – Principi di nutrizione 1.

Vedi anche: Prof. Marika Cordaro · Fisiologia e Biochimica della Nutrizione a Messina (tutti i canali)