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Turismo Enogastronomico e Sviluppo Territoriale Sostenibile – prof. Carlo Giannetto

Scienze del Turismo, della Cultura e dell'Impresa – sede di Messina · Università degli Studi di Messina · 3º anno · 1º semestre · Curriculum Economia e Gestione dei Servizi Turistici · 8 CFU · canale unico

Libri del canale

Turismo Enogastronomico e Sviluppo Territoriale Sostenibile 8 CFU

CGProf. Carlo Giannetto Canale unico

Agroalimentare e turismo

Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
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Argomenti del programma: Crescita, sviluppo e sostenibilità. Il territorio rurale e il capitale territoriale. Evoluzione del concetto di sviluppo rurale. Le aree omogenee e la classificazione delle aree rurali. Modelli di sviluppo locale e sistemi locali di sviluppo rurale. Analisi delle politiche per il turismo rurale e il ruolo delle produzioni agroalimentari nello sviluppo delle aree rurali.

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Testi d'esame di Turismo Enogastronomico e Sviluppo Territoriale Sostenibile del prof. Carlo Giannetto, canale unico, corso di laurea in Scienze del Turismo, della Cultura e dell'Impresa – sede di Messina (Laurea triennale (L-15)), Università degli Studi di Messina, 3º anno · 1º semestre · Curriculum Economia e Gestione dei Servizi Turistici · 8 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: EDAS 2008, fattori aggreganti dell’identità rurale.

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Vedi anche: Prof. Carlo Giannetto · Turismo Enogastronomico e Sviluppo Territoriale Sostenibile a Messina (tutti i canali)