EDAS 2008, fattori aggreganti dell’identità rurale
Libro adottato a Messina, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«EDAS 2008, fattori aggreganti dell’identità rurale» è adottato per Turismo Enogastronomico e Sviluppo Territoriale Sostenibile dal prof. Carlo Giannetto (Scienze del Turismo, della Cultura e dell'Impresa – sede di Messina – Messina).
Come lo indica il docente: fattori aggreganti dell’identità rurale. A cura di Maurizio Lanfranchi. EDAS 2008. Croce E., Perri G., Il Turismo enogastronomico. Progettare, gestire, vivere l'integrazione tra cibo, viaggio, territorio, FrancoAngeli, Milano, 2018
Chi lo adotta
- Turismo Enogastronomico e Sviluppo Territoriale Sostenibile – Prof. Carlo Giannetto (canale unico)Scienze del Turismo, della Cultura e dell'Impresa – sede di Messina · Laurea triennale (L-15) · 3º anno · 1º semestre · Curriculum Economia e Gestione dei Servizi Turistici · 8 CFU
Programma e testi di ogni canale
Turismo Enogastronomico e Sviluppo Territoriale Sostenibile – Prof. Carlo Giannetto Canale unico
Corso di laurea: Scienze del Turismo, della Cultura e dell'Impresa – sede di Messina · Laurea triennale (L-15) · 3º anno · 1º semestre · Curriculum Economia e Gestione dei Servizi Turistici · 8 CFU
Il docente indica 1 testo
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Appunti e altro materiale didattico fornito a lezione.