Libri UniversitariVincenzini – Note
Libro adottato a Padova, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Vincenzini – Note» è adottato per Biotecnologie Microbiche Alimentari e Industriali dal prof. Marina Basaglia (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Legnaro – Padova).
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Come lo indica il docente: Giovanni Antonio Farris Marco Gobbetti Erasmo Neviani , Massimo Vincenzini, Luogo: --, Anno: 2012, Editore: CEA, Note: ISBN-13: 9788808182463
- ISBN
- 9788808182463
Chi lo adotta
- Biotecnologie Microbiche Alimentari e Industriali – Prof. Marina Basaglia (canale unico)Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Legnaro · Laurea magistrale (LM-70) · 1º anno · 1º semestre · 8 CFU
Programma e testi di ogni canale
Biotecnologie Microbiche Alimentari e Industriali – Prof. Marina Basaglia Canale unico
Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Legnaro · Laurea magistrale (LM-70) · 1º anno · 1º semestre · 8 CFU
Il docente indica 3 testi · da studiare tutti
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
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