Trematerra – Gli animali infestanti in molini e pastifici…

Libro adottato a Padova, Politecnica delle Marche, a.a. 2026/2027 · 2 canali

«Trematerra – Gli animali infestanti in molini e pastifici…» è adottato per Biotecnologie Fitosanitarie dal prof. Silvio Tundo (Biotechnologies for Food Science – sede di Legnaro – Padova); per Protezione delle Derrate Alimentari dal prof. Giorgio Sperandio (Scienze e Tecnologie Alimentari – Politecnica delle Marche).

Come lo indica il docente: Trematerra, P., & Gentile, P. (2007). Gli animali infestanti in molini e pastifici e la loro gestione. Cherasco (CN): Chiriotti Editori. ISBN: 978-88-96027-01-1, Note: Consigliato · Trematerra P., Gentile P., Gli animali infestanti in molini e pastifici e loro gestione. Chirotti Editori, 2008

Titolo

Gli animali infestanti in molini e pastifici e la loro gestione

Autori

Pasquale Trematerra

Editore

Chiriotti, 2008

ISBN

9788896027011

Chi lo adotta

• Padova · Biotecnologie Fitosanitarie – Prof. Silvio Tundo (canale unico)Biotechnologies for Food Science – sede di Legnaro · Laurea magistrale (LM-9) · esame facoltativo · Biotecnologie per l'Alimentazione · 10 CFU
• Politecnica delle Marche · Protezione delle Derrate Alimentari – Prof. Giorgio Sperandio (canale unico)Scienze e Tecnologie Alimentari · Laurea triennale (L-26) · 3º anno · 2º semestre · 6 CFU

Programma e testi di ogni canale

Si studia insieme a

• Hagstrum – Fundamentals of Stored-Product Entomology
• Rees – Insects of Stored Products
• Piccin Editore. ISBN: 978-8829931415, Note: Consigliato
• Süss – Locatelli D
• Pagani – Manuale pratico per il monitoraggio e riconoscimento…
• Süss – Modalità di prevenzione, monitoraggio e lotta