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Stefani – Chimica, Biochimica e biologia applicata

Zanichelli · 2015 · ISBN 9788808152275
5.2 / 10
Difficoltà medio
2 facoltà
lo adottano, in 1 ateneo21 docenti · 10 corsi di laurea

Scheda libro

Titolo
Chimica, biochimica e biologia applicata
Autori
Stefani, Massimo <1950- > Massimo Stefani, Niccolò Taddei
Editore
Zanichelli, 2015
Edizione
2015
ISBN
9788808152275
Lingua
Italiano
Pagine
347
Tipo
Manuale universitario
Studio
≈ 4 settimane

Cosa si studia con questo libro Stefani – Chimica, Biochimica e biologia applicata: di cosa parla

Chimica, biochimica e biologia applicata è un manuale di Stefani e Taddei, pubblicato da Zanichelli. Collega i principi della chimica alla biochimica e alla biologia, spiegando struttura, proprietà e funzioni delle biomolecole e i meccanismi di base della vita cellulare. È adatto agli studenti di biochimica e biologia, in particolare nei corsi che richiedono una preparazione integrata. Serve a chi si avvicina alle scienze della vita, della salute e biomediche e vuole una base chimica solida. Il taglio è applicativo e il livello universitario.

Dove acquistarlo Stefani – Chimica, Biochimica e biologia applicata: prezzo nuovo e usato su Amazon, IBS e Libraccio

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Chi lo adotta Stefani – Chimica, Biochimica e biologia applicata: esami, corsi di laurea e docenti che lo indicano

Sapienza 2 facoltà · 8 esami

Stefani – Chimica, Biochimica e biologia applicata a Sapienza: Basi Molecolari della Vita, Basi Molecolari e Cellulari della Vita, Basi Morfologiche e Funzionali della Cellula, prof. Giliberti e Bonamore e altri

Facoltà: Medicina e Psicologia

Basi Morfologiche e Funzionali della Cellula

Prof. ROSSELLA MAIONE, Giuseppe Marzo, MARZIA ARESE, MARIA PIANE
Pagina del docente: Rossella Maione
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Di cosa si tratta: Biologia cellulare con trasmissione dell'informazione genetica ed epigenetica, biochimica delle biomolecole e del metabolismo, con proteine, enzimi, vitamine, lipidi e glicolisi, e fisica applicata con errori di misura, meccanica ed elettromagnetismo. La genetica medica considera mutazioni, malattie mendeliane e cromosomiche, test genetici, PCR, sequenziamento Sanger e NGS.

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Tempo consigliato per preparare l’esame: 13 settimane (3 mesi)
Catani, Gasperi “Appunti di Biochimica per le lauree triennali” PICCIN
Dati verificati il 18/09/2026

Libri indicati per la materia

Scorri di lato: 11 libri
Campbell – Biologia e geneticaISBN 9788891905567
Tempo di studio del libro≈ 6,5 settimane
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Tipo
Manuale
Pagine
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Sadava – Hillis Elementi di Biologia e GeneticaISBN 9788808820655
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Manuale
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Bonaldi – Francolini Elementi di Biologia e GeneticaISBN 9788833190389
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Solomon – Elementi di BiologiaISBN 9788836230372
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Samaja – Chimica e BiochimicaISBN 9788829928774
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Stefani – Chimica, Biochimica e Biologia applicataISBN 9788808152275
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Roberti – Biochimica e biologia per le professioni sanitarieISBN 9788838646126
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Genetica umana e medicaISBN 9788821455209
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Basi Morfologiche e Funzionali della Cellula

Prof. ROSSELLA MAIONE, Gian Marco Contessa, MARZIA ARESE, MARIA PIANE
Pagina del docente: Rossella Maione
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Di cosa si tratta: Biologia cellulare con trasmissione dell'informazione genetica ed epigenetica, biochimica delle biomolecole e del metabolismo, con proteine, enzimi, vitamine, lipidi e glicolisi, e fisica applicata con errori di misura, meccanica ed elettromagnetismo. La genetica medica considera mutazioni, malattie mendeliane e cromosomiche, test genetici, PCR, sequenziamento Sanger e NGS.

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Campbell – Biologia e geneticaISBN 9788891905567
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Solomon – Elementi di BiologiaISBN 9788836230372
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Contessa – Fisica applicata alle scienze medicheISBN 9788808820327
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Samaja – Chimica e BiochimicaISBN 9788829928774
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Tipo
Manuale
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Stefani – Chimica, Biochimica e Biologia applicataISBN 9788808152275
Tempo di studio del libro≈ 4 settimane
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Roberti – Biochimica e biologia per le professioni sanitarieISBN 9788838646126
Tempo di studio del libro≈ 4 settimane
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di biologia – David SadavaISBN 9788808335210
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Genetica umana e medicaISBN 9788821455209
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Biologia - Biochimica - Genetica - Fisica

Prof. MARZIA ARESE, ROSSELLA MAIONE, MARIA PIANE
Pagina del docente: Marzia Arese
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Di cosa si tratta: Biochimica delle biomolecole (acqua, aminoacidi, proteine, enzimi, vitamine, lipidi e membrane) e del metabolismo, genetica formale con le leggi di Mendel, mitosi e meiosi, fisica applicata con dati sperimentali ed errori di misura, meccanica ed elettromagnetismo, e basi della biologia cellulare, con cellula procariotica ed eucariotica e trasmissione dell'informazione genetica.

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Tempo consigliato per preparare l’esame: 13 settimane (3 mesi)
Catani, Gasperi “Appunti di Biochimica per le lauree triennali” PICCIN
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Libri indicati per la materia

Scorri di lato: 10 libri
Samaja – Chimica e BiochimicaISBN 9788829928774
Tempo di studio del libro≈ 4 settimane
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Tipo
Manuale
Pagine
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Stefani – Chimica, Biochimica e Biologia applicataISBN 9788808152275
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Roberti – Biochimica e biologia per le professioni sanitarieISBN 9788838646126
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di biologia – David SadavaISBN 9788808335210
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Genetica umana e medicaISBN 9788821455209
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Campbell – Biologia e geneticaISBN 9788891905567
Tempo di studio del libro≈ 6,5 settimane
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Sadava – Hillis Elementi di Biologia e GeneticaISBN 9788808820655
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Bonaldi – Francolini Elementi di Biologia e GeneticaISBN 9788833190389
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Solomon – Elementi di BiologiaISBN 9788836230372
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Tipo
Manuale
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Scienze Biomediche

Prof. MARIA PIANE, GIOVANNA GENTILE, CARLA CICCHINI, FABIO FERLAZZO
Pagina del docente: Maria Piane
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Di cosa si tratta: Eziologia e patogenesi delle malattie, patologia cellulare con apoptosi, infiammazione acuta e cronica e patologie di eritrociti, fegato e tiroide. Segue la farmacologia, con farmacocinetica, farmacodinamica, reazioni avverse e farmacovigilanza, insieme ai principi delle cure palliative e alle malattie cardiovascolari: aterosclerosi, ipertensione, cardiopatia ischemica e sindromi coronariche acute.

Tempo di studio e official info

Tempo consigliato per preparare l’esame: 13 settimane (3 mesi)
Dati verificati il 18/09/2026

Libri indicati per la materia

Scorri di lato: 12 libri
di biologia – David SadavaISBN 9788808335210
Tempo di studio del libro≈ 3 settimane
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1 materia
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Manuale
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6,5
Genetica umana e medicaISBN 9788821455209
Tempo di studio del libro≈ 6 settimane
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Adottato in
9 materie
Tipo
Manuale
Pagine
533 pagine
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Samaja – Chimica e BiochimicaISBN 9788829928774
Tempo di studio del libro≈ 4 settimane
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Tipo
Manuale
Pagine
356 pagine
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5,3
Stefani – Chimica, Biochimica e Biologia applicataISBN 9788808152275
Tempo di studio del libro≈ 4 settimane
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Tipo
Manuale
Pagine
347 pagine
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5,3
Nelson-Cox I PRINCIPI DI BIOCHIMICA di Lehninger, ZanichelliISBN 9788808599858
Tempo di studio del libro13 settimane (3 mesi)
Obbligatorietà
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6 materie
Tipo
Manuale
Pagine
1175 pagine
Difficoltà
9
Bevilacqua – Basi molecolari e cellulari della vita 2020…ISBN 9788829930371
Tempo di studio del libro≈ 3 settimane
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2 materie
Tipo
Manuale
Pagine
279 pagine
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4,8
Bonaldo – Elementi di Biologia e Genetica 2019 EdiSESISBN 9788833190389
Tempo di studio del libro≈ 3 settimane
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Obbligatorio
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4 materie
Tipo
Manuale
Pagine
269 pagine
Difficoltà
4,8
David Sadava, David M. Hillis, H. Craig Heller,ISBN 9788808820655
Tempo di studio del libro≈ 3 settimane
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Adottato in
6 materie
Tipo
Manuale
Pagine
n.d.
Difficoltà
6,2
Biologia e geneticaISBN
Tempo di studio del libro≈ 3 settimane
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Obbligatorio
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1 materia
Tipo
Manuale
Pagine
n.d.
Difficoltà
6,5
Solomon – Elementi di BiologiaISBN 9788836230372
Tempo di studio del libro≈ 5 settimane
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1 materia
Tipo
Manuale
Pagine
446 pagine
Difficoltà
6
Russell – McMillan Elementi di Biologia CellulareISBN 9788879598958
Tempo di studio del libro≈ 5 settimane
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Tipo
Manuale
Pagine
442 pagine
Difficoltà
5,8
Legrenzi – Psicologia GeneraleISBN 9788815385833
Tempo di studio del libro≈ 4,5 settimane
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Tipo
Manuale
Pagine
406 pagine
Difficoltà
5,3

Scienze Biomediche I

Prof. MARZIA ARESE, DANIELE CAPRIOLI, IOLANDA SANTINO, ALESSANDRO PALMA
Pagina del docente: Marzia Arese
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Di cosa si tratta: Fondamenti chimici della biochimica, acqua e pH, nucleotidi, aminoacidi, struttura e funzione di proteine, mioglobina ed emoglobina aprono lo studio. Seguono enzimi, catalisi e regolazione enzimatica, coenzimi e vitamine, ATP e bioenergetica, catabolismo e anabolismo, metabolismo glucidico con glicemia, glicolisi, ciclo di Krebs e catena respiratoria.

Tempo di studio e official info

Tempo consigliato per preparare l’esame: ≈ 8 settimane
Catani, Gasperi “Appunti di Biochimica per le lauree triennali” PICCIN
Dati verificati il 18/09/2026

Libri indicati per la materia

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Samaja – Chimica e BiochimicaISBN 9788829928774
Tempo di studio del libro≈ 4 settimane
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Obbligatorio
Adottato in
2 materie
Tipo
Manuale
Pagine
356 pagine
Difficoltà
5,3
Stefani – Chimica, Biochimica e Biologia applicataISBN 9788808152275
Tempo di studio del libro≈ 4 settimane
Obbligatorietà
Obbligatorio
Adottato in
3 materie
Tipo
Manuale
Pagine
347 pagine
Difficoltà
5,3
Scorri di lato: 5 esami →
Facoltà: Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria

Basi Molecolari della Vita

Prof. CLAUDIA GILIBERTI, ALESSANDRA BONAMORE, CARLOTTA ZAMPARELLI
Pagina del docente: Claudia Giliberti
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Di cosa si tratta: Fisica applicata con errori di misura, meccanica ed elettromagnetismo, biochimica con proteine, enzimi, carboidrati, lipidi e metabolismo, biologia con struttura di DNA e RNA, trascrizione, traduzione e ciclo cellulare, e genetica medica con malattie mendeliane e cromosomiche, PCR e sequenziamento costituiscono un percorso di base sui meccanismi molecolari della vita.

Tempo di studio e official info

Tempo consigliato per preparare l’esame: ≈ 7 settimane
P. Davidovits Fisica per le professioni sanitarie Ed. Utet
Dati verificati il 19/09/2026

Libri indicati per la materia

Scorri di lato: 2 libri
Nelson – Introduzione alla Biochimica di LehningerISBN 9788808899736
Tempo di studio del libro≈ 3 settimane
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Obbligatorio
Adottato in
4 materie
Tipo
Manuale
Pagine
n.d.
Difficoltà
7,1
Stefani – Chimica, Biochimica e biologia applicataISBN 9788808152275
Tempo di studio del libro≈ 4 settimane
Obbligatorietà
Obbligatorio
Adottato in
3 materie
Tipo
Manuale
Pagine
347 pagine
Difficoltà
5,3

Basi Molecolari della Vita

Prof. MICHELA FRATINI, CARLO TRAVAGLINI ALLOCATELLI, VIVIANA CAPUTO
Pagina del docente: Michela Fratini
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Di cosa si tratta: Fisica applicata con errori di misura, meccanica ed elettromagnetismo, biochimica con proteine, enzimi, carboidrati, lipidi e metabolismo, biologia con struttura di DNA e RNA, trascrizione, traduzione e ciclo cellulare, e genetica medica con malattie mendeliane e cromosomiche, PCR e sequenziamento costituiscono un percorso di base sui meccanismi molecolari della vita.

Tempo di studio e official info

Tempo consigliato per preparare l’esame: ≈ 4 settimane
Materiale didattico online sul sito del Corso.
Dati verificati il 18/09/2026

Libri indicati per la materia

Stefani, Taddei; Chimica, Biochimica e Biologia applicata -ISBN 9788808152275
Tempo di studio del libro≈ 4 settimane
Obbligatorietà
Obbligatorio
Adottato in
3 materie
Tipo
Manuale
Pagine
347 pagine
Difficoltà
5,3

Basi Molecolari e Cellulari della Vita

Prof. MATTEO MANNI, ANNA DE FILIPPIS, Simona Marchitti, SAMANTHA CIALFI
Pagina del docente: Matteo Manni
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Di cosa si tratta: Errori di misura, meccanica ed elettromagnetismo per la parte di fisica; amminoacidi, proteine, enzimi e metabolismo per la biochimica; DNA e RNA, trascrizione, traduzione e ciclo cellulare per la biologia; mutazioni, malattie mendeliane, PCR e sequenziamento per la genetica medica. Quattro discipline di base sono riunite in un unico percorso.

Tempo di studio e official info

Tempo consigliato per preparare l’esame: 13 settimane (3 mesi)
Dati verificati il 19/09/2026

Libri indicati per la materia

Scorri di lato: 4 libri
Stefani-Taddei Chimica – Biochimica e biologia applicataISBN 9788808152275
Tempo di studio del libro≈ 4 settimane
Obbligatorietà
Obbligatorio
Adottato in
3 materie
Tipo
Manuale
Pagine
347 pagine
Difficoltà
5,3
David Sadava, David M.Hillis, H. Craig Heller, MayISBN 9788808335210
Tempo di studio del libro≈ 3 settimane
Obbligatorietà
Obbligatorio
Adottato in
1 materia
Tipo
Manuale
Pagine
n.d.
Difficoltà
7
Campbell, Reece, Simon: L'essenziale di Biologia. PEARSONISBN 9788871923994
Tempo di studio del libro≈ 5,5 settimane
Obbligatorietà
Obbligatorio
Adottato in
1 materia
Tipo
Manuale
Pagine
496 pagine
Difficoltà
7
Principi di fisica per indirizzo biomedico e farmaceutico.ISBN 9788836230204
Tempo di studio del libro≈ 3 settimane
Obbligatorietà
Obbligatorio
P. Bonaldo et al. Biologia e Genetica (IV edizione). EdiSES; P.H. Rave
Adottato in
5 materie
Tipo
Manuale
Pagine
n.d.
Difficoltà
6,2
Scorri di lato: 3 esami →

Domande frequenti su Stefani – Chimica, Biochimica e biologia applicata

Per quale esame serve Stefani – Chimica, Biochimica e biologia applicata?

È indicato per Basi Molecolari della Vita, Basi Molecolari e Cellulari della Vita, Basi Morfologiche e Funzionali della Cellula, Biologia - Biochimica - Genetica - Fisica a Sapienza, dai docenti Claudia Giliberti, Alessandra Bonamore, Carlotta Zamparelli, Michela Fratini. A.a. 2026/2027.

Quali libri indica il prof. Claudia Giliberti per Basi Molecolari della Vita?

Per Basi Molecolari della Vita (Sapienza) il prof. Claudia Giliberti indica Stefani – Chimica, Biochimica e biologia applicata; l'elenco completo dei testi, obbligatori e facoltativi, è nella sezione «Chi lo adotta» di questa pagina.

Qual è il prezzo migliore di Stefani – Chimica, Biochimica e biologia applicata?

Prezzi rilevati: Libraccio 40,21 €. Il comparatore prezzi di questa pagina mette a confronto Amazon, IBS e Libraccio, nuovo e usato: su Amazon il prezzo aggiornato è nella scheda del negozio.

Quanto tempo serve per studiare Stefani – Chimica, Biochimica e biologia applicata?

≈ 4 settimane: il tempo è calcolato sulle pagine del libro e sui crediti dell'esame.

Qual è l'ISBN di Stefani – Chimica, Biochimica e biologia applicata?

L'ISBN è 9788808152275 (editore Zanichelli).

Sei uno studente tra i 18 e i 22 anni?Con Prime Student hai 90 giorni gratis, poi Amazon Prime a soli 2,49 € al mese: consegne veloci e gratuite anche sui libri.Scopri Prime Student ›
Come leggere questi dati
Come è calcolata la difficoltà ›
Crediti (CFU)50%1 CFU = 25 ore di studio (dato ufficiale). Più crediti, più ore.
Densità di lettura50%pagine dei libri indicati divisi per i CFU (pagine dalla scheda SBN; se non note, una stima di 400 pagine a libro).

Ogni esame si confronta solo con quelli della sua area (scientifico-tecnica, umanistica, giuridico-sociale, sanitaria, economica): un esame di lettere non viene misurato con matematica. Il numero 1-10 è la posizione dell'esame nella sua area; per il libro si fa la media degli esami che lo adottano. Non contano anno di corso, laurea triennale o magistrale e lunghezza del programma: non dicono quanto si studia. È una stima del carico, non una difficoltà misurata.

Atenei e facoltà in ordine di diffusione. Per ogni esame: docente, corso di laurea, facoltà e il confronto con gli altri libri che indica.
Controlla sempre la scheda dell'esame. Le informazioni vengono dalle schede ufficiali degli atenei e possono cambiare o contenere errori: prima di acquistare verifica i testi sulla scheda ufficiale dell'esame (la trovi linkata in ogni esame) e, nel dubbio, chiedi al docente.
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.