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P.W Atkins, J. De Paula, J. Keeler Chimica

Libro adottato a Bologna, a.a. 2026/2027 · 3 canali

«P.W Atkins, J. De Paula, J. Keeler Chimica» è adottato per Chimica Fisica dal prof. Giovanni Valenti (Chimica e tecnologia farmaceutiche – Bologna); per Principi di Chimica Fisica per Composti Naturali dal prof. Francesco Paolucci (Chimica e tecnologia per la valorizzazione delle sostanze naturali – sede di Imola – Bologna); per Scienza dei Materiali 2 dal prof. Giovanni Valenti (Scienza dei materiali – Bologna).

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Come lo indica il docente: P.W Atkins, J. De Paula, J. Keeler Chimica Fisica, VI ed. it., Zanichelli (2020)

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Chimica Fisica – Prof. Giovanni Valenti Canale unico

Corso di laurea: Chimica e tecnologia farmaceutiche · Ciclo unico (LM-13) · 2º anno · annuale · 6 CFU

Bologna · Farmacia e biotecnologie · 6 CFU · apri nel catalogo · Chimica e tecnologia farmaceutiche · 2º anno ›

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Cervellati – Lezioni di cinetica chimica sperimentale e interpretativaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Per termodinamica: dispense di termodinamica (disponibili online su virtuale), dispense di esercitazioni di termodinamica (disponibili online su virtuale)
  • Per cinetica: Slide, appunti delle lezioni e dispense, esercizi e loro risoluzione. Tutto il materiale è disponibile online su Virtuale.

Argomenti del programma: Termodinamica Introduzione. Sistemi termodinamici. Calore, lavoro ed energia interna. Entropia e suo significato statistico. Temperatura assoluta. Equilibrio termodinamico (termochimica). Funzioni di stato ausiliarie: entalpia, energie libere di Gibbs e Helmholtz. Equazioni fondamentali. Capacità termiche. Termochimica. Equilibrio di fase. Transizioni ed equilibri di fase (sistemi a un componente).

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Principi di Chimica Fisica per Composti Naturali – Prof. Francesco Paolucci Canale unico

Corso di laurea: Chimica e tecnologia per la valorizzazione delle sostanze naturali – sede di Imola · Laurea magistrale (LM-54) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

Bologna · Scienze · 6 CFU · apri nel catalogo · Chimica e tecnologia per la valorizzazione delle sostanze naturali – sede di Imola · 1º anno · 2º semestre ›

Uno a scelta tra questi 2:

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Atkins – J Chimica FisicaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Dispense e diapositive presentate a lezione.

Argomenti del programma: 1. Termodinamica molecolare dei composti naturali Principi di termodinamica delle soluzioni. Potenziale chimico, energia libera di Gibbs, equilibrio, attività e coefficienti di attività. Interazioni intermolecolari (legame a idrogeno, interazioni idrofobiche, elettrostatiche, di van der Waals e π–π), solubilità, coefficienti di ripartizione e relazioni struttura–proprietà, con esempi rappresentativi di costituenti…

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Scienza dei Materiali 2 – Prof. Giovanni Valenti Canale unico

Corso di laurea: Scienza dei materiali · Laurea triennale (L-SC) · 1º anno · 2º semestre · 6 CFU

Bologna · Scienze · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienza dei materiali · 1º anno · 2º semestre ›

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Per termodinamica: dispense di termodinamica (disponibili online su virtuale), dispense di esercitazioni di termodinamica (disponibili online su virtuale) per il laboratorio di termodinamica video e quiz disponibili su virtuale

Argomenti del programma: Termodinamica (con laboratorio) Introduzione . Sistemi termodinamici. Calore, lavoro ed energia interna. Entropia e suo significato statistico. Temperatura assoluta. Equilibrio termodinamico (termochimica) . Funzioni di stato ausiliarie: entalpia, energie libere di Gibbs e Helmholtz. Equazioni fondamentali. Capacità termiche. Termochimica. Equilibrio di fase .

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