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Messori – Economia del mercato agroalimentare

Libro adottato a Bologna, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Messori – Economia del mercato agroalimentare» è adottato per Economia dei Mercati Agro-Alimentari dal prof. Roberta Spadoni (Economia e mercati agro-alimentari – Bologna).

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Come lo indica il docente: Messori Flavio e Ferretti Fabrizio (2010), Economia del mercato agroalimentare, Ed. Edagricole, Bologna

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Programma e testi di ogni canale

Economia dei Mercati Agro-Alimentari – Prof. Roberta Spadoni Canale unico

Corso di laurea: Economia e mercati agro-alimentari · Laurea triennale (L-25) · 2º anno · 2º semestre · 8 CFU

Bologna · Scienze agro-alimentari · 8 CFU · apri nel catalogo · Economia e mercati agro-alimentari · 2º anno · 2º semestre ›

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Durante il corso il docente metterà a disposizione degli studenti specifico materiale didattico (in formato elettronico e cartaceo) che va ad integrare gli appunti presi durante le lezioni. Il materiale sarà distribuito usando Virtuale.
  • Materiale (paper, report, ecc.) fornito dal docente per integrare o approfondire gli argomenti trattati nel corso. Verranno, inoltre, fornite le slide utilizzate per le lezioni.
  • Il docente distribuirà una sintesi delle slides delle lezioni, non sufficiente però per il superamento dell’esame ma con la funzione di linea guida per lo studio sul testo.
  • Altri materiali di approfondimento (paper, report…) potranno essere distribuiti a seconda dei temi sviluppati nelle esercitazioni.

Argomenti del programma: Prerequisiti formativi L'insegnamento è diviso in due moduli: Modulo 1 Economia dei mercati (4 CFU, 40 ore di cui 24 ore di lezione frontale e 16 di esercitazioni) Modulo 2 Economia internazionale dei mercati agroindustriali (4 CFU, 40 ore di cui 24 di lezione frontale e 16 di esercitazioni) Per entrambi i moduli lo studente deve possedere una discreta preparazione nei fondamenti dell'economia e dell'economia delle…

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