Mérillon – Available online
Libro adottato a Padova, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Mérillon – Available online» è adottato per Food Microbiota, Human Microbiome, Plant Bioactive Compounds And Food Quality (C.I.) dal prof. Alessio Giacomini (Food and Health – sede di Legnaro – Padova).
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Come lo indica il docente: Bioactive Molecules in Food , Autori: Jean-Michel Mérillon, Kishan Gopal Ramawat, Luogo: --, Anno: 2019, Editore: Springer Cham, Note: ISBN: 978-3-319-78029-0 ; available online (Agripolis library)
- ISBN
- 9783319780290
Chi lo adotta
- Food Microbiota, Human Microbiome, Plant Bioactive Compounds And Food Quality (C.I.) – Prof. Alessio Giacomini (canale unico)Food and Health – sede di Legnaro · Laurea magistrale (LM-61) · 1º anno · 1º semestre · 9 CFU
Programma e testi di ogni canale
Food Microbiota, Human Microbiome, Plant Bioactive Compounds And Food Quality (C.I.) – Prof. Alessio Giacomini Canale unico
Corso di laurea: Food and Health – sede di Legnaro · Laurea magistrale (LM-61) · 1º anno · 1º semestre · 9 CFU
Il docente indica 7 testi · da studiare tutti
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Michael – 15th editionCerca su Amazon ›Da studiare: P.1064Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacteria – Biodiversity and TaxonomyCerca su Amazon ›Da studiare: P.610Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Julian Marchesi – ISBN 9781780640495 DOICerca su Amazon ›Da studiare: P.208Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bioactive Foods in Health Promotion. Ronald Watson, VictorCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Editors: Ronald Watson Victor Preedy Hardcover ISBN: 9780128021897 - Academic Press – 2015 (p.938)
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