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McMurry – Chimica Organica, un approccio biologico

Libro adottato a Statale di Milano, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«McMurry – Chimica Organica, un approccio biologico» è adottato per Chimica Organica dal prof. Laura Maria Raimondi (Biotecnologie mediche – Statale di Milano).

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Come lo indica il docente: J. McMurry, Chimica Organica - un approccio biologico, Zanichelli, Bologna

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Programma e testi di ogni canale

Chimica Organica – Prof. Laura Maria Raimondi Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie mediche · Laurea triennale (L-2) · 1º anno · 2º semestre · 8 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Medicina e Chirurgia · 8 CFU · apri nel catalogo · Biotecnologie mediche · 1º anno · 2º semestre ›

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Qualsiasi buon testo di Chimica Organica tratta in maniera esaustiva tutti gli argomenti del corso. In particolare si segnalano:
  • Copie delle slides delle lezioni di Chimica Organica saranno disponibili sul sito MyAriel del corso insieme a un piccolo eserciziario

Argomenti del programma: Alcani e cicloalcani: struttura, isomeria, e nomenclatura. Analisi conformazionale di alcani lineari e ciclici. Stereochimica: chiralità e stereogenicità. Enantiomeri e diastereoisomeri. Racemi e potere ottico rotatorio. Descrittori di configurazione. Polarimetria. Tecniche di risoluzione di racemi. Aloalcani; sostituzioni nucleofile ed eliminazioni: classificazione dei meccanismi di reazione.

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