Libri UniversitariDi – Lorenzini Malaguti ALIMENTAZIONE PER LO SPORT E…
Libro adottato a Ferrara, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Di – Lorenzini Malaguti ALIMENTAZIONE PER LO SPORT E…» è adottato per Principi Generali di Composizione degli Alimenti e di Nutrizione dal prof. Alessandra Pecorelli (Scienze Motorie – sede di Ferrara – Ferrara).
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Come lo indica il docente: Di Giulio, Lorenzini Malaguti ALIMENTAZIONE PER LO SPORT E IL BENESSERE; Luisa Mannina, Maria Daglia, Alberto Ritieni, (2019), La chimica e gli alimenti, nutrienti e aspetti nutraceutici, Casa Editrice Ambrosiana
Chi lo adotta
- Principi Generali di Composizione degli Alimenti e di Nutrizione – Prof. Alessandra Pecorelli (canale unico)Scienze Motorie – sede di Ferrara · Laurea triennale (L-22) · 1º anno · 1º semestre · 6 CFU
Programma e testi di ogni canale
Principi Generali di Composizione degli Alimenti e di Nutrizione – Prof. Alessandra Pecorelli Canale unico
Corso di laurea: Scienze Motorie – sede di Ferrara · Laurea triennale (L-22) · 1º anno · 1º semestre · 6 CFU
Il docente indica 8 testi · da studiare tutti
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Ulteriori letture e documenti istituzionali saranno indicati durante le lezioni e resi disponibili nella piattaforma didattica.
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