lo adottano, in 1 ateneo1 docente · 1 corso di laurea
Scheda libro
Titolo
Biochemical engineering fundamentals
Autori
Bailey, James Edwin James E. Bailey, David F. Ollis
Editore
McGraw-Hill, 1986
Edizione
1986
ISBN
9780070032125
Lingua
Inglese
Pagine
984
Tipo
Manuale universitario
Studio
≈ 11 settimane
Cosa si studia con questo libro Bailey – Biochemical Engineering Fundamentals: di cosa parla
Biochemical Engineering Fundamentals è un testo di J. E. Bailey e D. F. Ollis pubblicato da McGraw-Hill a New York nel 1986. Presenta i principi dell'ingegneria biochimica, dai fenomeni di trasporto di materia ai meccanismi di diffusione e convezione, fino ai reattori e ai processi biologici. Il libro è in inglese. È adatto a chi studia ingegneria chimica, ingegneria biomedica e biotecnologie e segue percorsi sui fenomeni di trasporto e sull'ingegneria degli organi artificiali. Il libro offre una trattazione quantitativa, con esempi di calcolo, utile a chi lavora sui bioprocessi.
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Di cosa si tratta: Fenomeni di trasporto: trasporto di materia diffusivo e convettivo, legge di Fick, tempi caratteristici e resistenze al trasporto. Seguono i coefficienti di scambio e la teoria del film, con la definizione e il significato del coefficiente di scambio di materia, e il trasporto di materia nei sistemi bifasici.
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Domande frequenti su Bailey – Biochemical Engineering Fundamentals
Per quale esame serve Bailey – Biochemical Engineering Fundamentals?
È indicato per Ingegneria degli Organi Artificiali a Sapienza, dal prof. Antonio Zuorro. A.a. 2026/2027.
Quali libri indica il prof. Antonio Zuorro per Ingegneria degli Organi Artificiali?
Per Ingegneria degli Organi Artificiali (Sapienza) il prof. Antonio Zuorro indica Bailey – Biochemical Engineering Fundamentals; l'elenco completo dei testi, obbligatori e facoltativi, è nella sezione «Chi lo adotta» di questa pagina.
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Quanto tempo serve per studiare Bailey – Biochemical Engineering Fundamentals?
≈ 11 settimane: il tempo è calcolato sulle pagine del libro e sui crediti dell'esame.
Qual è l'ISBN di Bailey – Biochemical Engineering Fundamentals?
L'ISBN è 9780070032125 (editore McGraw-Hill).
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Come leggere questi datiCome è calcolata la difficoltà ›
Crediti (CFU)
50%
1 CFU = 25 ore di studio (dato ufficiale). Più crediti, più ore.
Densità di lettura
50%
pagine dei libri indicati divisi per i CFU (pagine dalla scheda SBN; se non note, una stima di 400 pagine a libro).
Ogni esame si confronta solo con quelli della sua area (scientifico-tecnica, umanistica, giuridico-sociale, sanitaria, economica): un esame di lettere non viene misurato con matematica. Il numero 1-10 è la posizione dell'esame nella sua area; per il libro si fa la media degli esami che lo adottano. Non contano anno di corso, laurea triennale o magistrale e lunghezza del programma: non dicono quanto si studia. È una stima del carico, non una difficoltà misurata.
Atenei e facoltà in ordine di diffusione. Per ogni esame: docente, corso di laurea, facoltà e il confronto con gli altri libri che indica.
Controlla sempre la scheda dell'esame. Le informazioni vengono dalle schede ufficiali degli atenei e possono cambiare o contenere errori: prima di acquistare verifica i testi sulla scheda ufficiale dell'esame (la trovi linkata in ogni esame) e, nel dubbio, chiedi al docente.
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